আধুনিক জীবনযাপন, বাইরের খাবার খাওয়ার প্রবণতা, শরীরচর্চা না করা, তেল-মশলাদার খাবারের প্রতি ঝোঁক ডেকে আনে হৃদ্‌রোগ। এই রোগ ঠেকাতে গেলে জীবনযাপনে বদল আনা জরুরি। তবে শুধু দৈনন্দিন যাপনে নয়, পরিবর্তন আনতে হবে খাবারের পাতেও। কেবল তেল, ঘি, মশলা, মাখন বাদ দিলেই হবে না, বরং কী কী খেলে হৃদ্‌যন্ত্রের কার্যকারিতা বাড়বে, তা-ও জেনে রাখা জরুরি। হার্টের অসুখ ঠেকাতে যতটা শরীরচর্চার প্রয়োজন, ততটাই দরকার স্বাস্থ্যকর খাওয়াদাওয়া। না হলে হৃদ্‌যন্ত্র ভাল রাখা যাবে না। তাই বিশেষ নজর দিন এমন কিছু খাবারের উপর, যা হার্টের অসুখ কাবু করতে পারে।

ডার্ক চকোলেট

হৃদ্‌যন্ত্র ভাল রাখতে ডার্ক চকোলেটের ভূমিকা অপরিসীম। ডার্ক চকোলেটে ফ্ল্যাভোনয়েড নামক অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট রয়েছে। যা হৃদ্‌যন্ত্র ভাল রাখে। তবে ফ্ল্যাভোনয়েড হার্টকে স্বাস্থ্যকর রাখে ঠিকই, কিন্তু ডার্ক চকোলেটেও কিছুটা চিনি থাকেই। অতিরিক্ত ক্যালোরিও আছে। তাই প্রতি দিন ডার্ক চকোলেট খাওয়ার অভ্যাস না করাই ভাল। মাঝেমাঝে একটা বা দুটো টুকরো খেতে পারেন।

টম্যাটো

শরীরের যত্নে টম্যাটো দারুণ উপকারী। এতে থাকা লাইকোপিন হার্ট অ্যাটাক ঠেকিয়ে রাখতে পারে। তাই ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা না থাকলে পাতে রাখুন টম্যোটা।

শাকসব্জি

পর্যাপ্ত ভিটামিন, খনিজ ও অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টের সমৃদ্ধ উৎস হল সবুজ শাকসব্জি। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রেখে ধমনীর কার্যকারিতা বাড়ায় নাইট্রেটে সমৃদ্ধ এই সব শাক। তবে রাতে বিপাকহার কম থাকে। তাই রাতে শাক খাওয়া এড়িয়ে চলাই ভাল। এতে বদহজমের আশঙ্কা থেকে যায়।