ঠাণ্ডা আইসক্রিম কে ‘কুল’ বানালো জাপান। সেখানে আইসক্রিমও পাওয়া যাচ্ছে ফ্যাশনদুরস্ত কেতাবাজির মোড়কে। যেকোনও ফ্যাশনেই ডেনিমের নীলের ছোঁয়া বাড়তি কেতা দেয়। জাপানে সেই কেতাবাজি ভরপুর চালাচ্ছে আইসক্রিম। ডেনিমের বিভিন্ন নীলের শেডে আইসক্রিম মিলছে সেখানে। যার নামও দেওয়া হয়েছে ডেনিম ফ্লেভার্ড আইসক্রিম।

আইসক্রিম বললে একটু মিষ্টি মিষ্টি রঙের কথাই মনে হয়। কখনও গোলাপি, কখনও দুধ সাদা, কখনও আবার মিঠে হলুদ, কমলা, লাল, কিম্বা পেস্তা, চকলেট। কিন্তু নীল রঙের কথা মনে পড়ে কি? নয় নিশ্চয়ই। সেখানেই সবাইকে টপকে গিয়েছে জাপান।

আইসক্রিমকে তার চেনা আকার আকৃতি থেকে টেনে বের করে এনে ফেলেছে এক অন্য জগতে। যেখানে সে শুধু স্বাদে মিষ্টি। দেখতে নয়। বরং অনেক বেশি কেতাদুরস্ত আর পরিণত তার হাবভাব। যা আসলে প্রকৃত অর্থেই কুল।