জাঁকিয়ে শীত না পড়লেও, শীতের একটা আমেজ চলে এসেছে। ঋতুবদলের সময়ে সর্দি-কাশি জ্বর লেগেই থাকে। এই সময় সুস্থ থাকাটা খুবই জরুরি। প্রতি দিন একটি করে সিদ্ধ ডিম আপনাকে শীতকালে সুস্থ রাখতে পারে। কী ভাবে?

১) ভিটামিন ডি এর অভাবে ভোগেন অনেকেই। ডিম ভিটামিন ডি এর অন্যতম উৎস। সূর্যের আলোতেও ভিটামিন ডি পাওয়া যায়। তবে শীতকালে সূর্যের আলো কম পাওয়া যায়, তাই এই সময় ডিম ভিটামিন ডি এর ঘাটতি পূরণ করে।

২) শীতকালে বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা দেখা যায়। ডিমে আছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন। এই প্রোটিন শরীরের অ্যান্টিবডি তৈরি করতে সক্ষম। ফলে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে সংক্রমণের হাত থেকে শরীরকে রক্ষা করে।

৩) চর্বিসমৃদ্ধ ডিম আপনার মেদ বাড়তে দেবে না। বরং শরীরের স্বাভাবিক তাপমাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করবে ডিম।

৪) বি সিক্স ও বি টুয়েলভ নামক ভিটামিনে ভরপুর ডিম। শীতকালীন অসুস্থতা থেকে আপনাকে দূরে রাখবে।

৫) মৌসুমী সর্দি-জ্বর হলে আমরা যে ওষুধ খেয়ে থাকি, তাতে খনিজ উপাদান হিসাবে থাকে জিঙ্ক। ডিমেও রয়েছে জিঙ্ক, ফলে শীতকালের সর্দি-কাশি থেকে দূরে থাকতে ডিম খুবই উপকারী।