পরিবার পরিজনদের মধ্যে অনেককেই থাইরয়েডের সমস্যা ভুগে থাকেন। থাইরয়েড বা অন্তঃক্ষরা গ্রন্থি যার অবস্থান গলায়। থাইরয়েডের সমস্যা থাকলে জীবনযাপন কড়া নিয়ম বেঁধে দেন চিকিৎসকরা। থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতা বাড়াতে জিঙ্ক, আয়োডিন, অ্যালগি, কপার, আয়রনের মতো কয়েকটি উপকারী উপাদানের মাত্রা শরীরে বেশি হওয়া প্রয়োজন।

থাইরয়েডর সমস্যা থাকলে কোন খাবারগুলি এড়িয়ে চলবেন?

বাঁধাকপি, ফুলকপি, ব্রকোলি, ছোলা জাতীয় খাবার থাইরয়েডের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। এ ছাড়া সর্ষে, মুলো, রাঙা আলু, চিনে বাদাম এড়িয়ে চলা‌ই ভাল। থাইরয়েড বেড়ে গেলে দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার যেমন পনির, চিজ খাদ্যতালিকা থেকে বাদ দিন। চিনি, রান্না করা গাজর, পাকা কলা, শুকনো ফল, মধু, ময়দার রুটি, সাদা ভাত, মিষ্টি কার্বোহাইড্রে়টের মাত্রা বাড়ায়। থাইরয়েড থাকলে এগুলি কম খাওয়া উচিত। চা, কফি, কোল্ড ড্রিংকও যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলুন।

থাইরয়েড থাকলে কোনগুলি খাবেন

থাইরয়ে়ড থাকলে কপার এবং আয়রনের শরীরে জন্যে বিশেষ করে খুবই অপরিহার্য হয়ে পড়ে। মাংস, কাজু, গমের আটায় প্রচুর পরিমাণে কপার আছে। এ ছাড়াও সবুজ শাকসব্জি, বিনস, সামুদ্রিক মাছ, মুরগির ডিমে রয়েছে প্রচুর আয়রন। সেই সঙ্গে শরীরে ভিটামিন সি-এর পরিমাণ বৃদ্ধি করতে লেবু, টমেটো, ক্যাপসিকাম খাওয়া যেতে পারে।