ওজন কমাতে অনেকেই নানা কাজ করেন। শরীরচর্চা, জীবনধারায় বদল— এ সব তো আছেই। তার সঙ্গে খাদ্যতালিকা থেকে বাদ পড়ে দুধ, বাদাম, ঘি-সহ বহু কিছু। কিন্তু এই সব খাবার বাদ দেওয়া কি ঠিক? বিশেষ করে দুধ না খেলে কি ওজন কমে? কী বলছেন চিকিৎসকরা?

হালের কয়েকটি সমীক্ষা বলছে, উল্টোটা ঠিক। অর্থাৎ দুধ খেলে কমতে পারে ওঝন। ওজন কমাতে কী ভাবে সাহায্য করে দুধ? রইল সন্ধান।

বেশিরভাগ মানুষই উচ্চ চর্বিযুক্ত দুধ খাওয়া থেকে বিরত থাকেন। কারণ তাঁদের ধারণা দুধে থাকা চর্বি এবং ক্যালোরি ওজনকে এক ধাক্কায় অনেকটা বাড়িয়ে দেয়। তবে গবেষণায় উঠে এসেছে দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলি পুরুষদের পেটের মেদ কমায়। বরং যাঁরা দু্গ্ধজাত খাদ্য দ্রব্য কম খান, তাঁদের মেদ বৃদ্ধির আশঙ্কা বেশি। যেসব মহিলারা মেনোপোজের দিকে এগোচ্ছেন, তাঁদের জন্য উচ্চ চর্বিযুক্ত দুধ অত্যন্ত কার্যকরী।

যাঁদের প্রতি দিনের খাদ্যতালিকায় দুধ বা দুগ্ধজাতীয় খাবার থাকে, তাঁদের ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি কম থাকে।