বিমান সংস্থার পরিষেবা নিয়ে এর আগে বহু বার সরব হয়েছেন সাধারণ মানুষ থেকে পর্দার তারকারা। কিছু দিন আগেই এমিরেটস উড়ান সংস্থার খাবারে চুল পেয়েছিলেন অভিনেত্রী মিমি চক্রবর্তী। তা নিয়ে কয়েক দিন ধরেই বেশ চর্চা চলছিল। মিমি চেয়েছিলেন তাঁর কাছে ক্ষমা চাওয়া হোক বিমান সংস্থার তরফে। কিন্তু বাস্তবে সেটা ঘটেনি। সেই ঘটনার রেশ কাটতে না কাটতেই বিমানের খাবারের মান নিয়ে প্রশ্ন তুললেন তারকা রন্ধনশিল্পী সঞ্জীব কপূর। তাঁর অভিযোগ এয়ার ইন্ডিয়ার বিরুদ্ধে।

নাগপুর থেকে মুম্বই যাচ্ছিলেন তিনি। নিয়মমাফিক খাবার পরিবেশন করা হয় বিমানে। সেই খাবারের মান দেখেই বেজায় চটেছেন সঞ্জীব। বিমানের খাবার যে খুব শৌখিন হবে, তেমনটা বোধ হয় কেউ প্রত্যাশা করেন না। কিন্তু খাবারটি খাওয়ার উপযুক্ত হওয়া জরুরি। তারকা রন্ধনশিল্পী নিজের টুইটারের পাতায় খাবারের ছবি-সহ বর্ণনা দিয়েছেন। ঠান্ডা চিকেন টিক্কার সঙ্গে তরমুজ, শসা, টম্যাটো, সামান্য মেয়োনিজ আর বাঁধাকপির পুর দেওয়া শুকনো স্যান্ডউইচ, সুগার সিরাপ দিয়ে তৈরি ক্রিম এবং মাখন— ঠিক এই খাবারগুলিই পরিবেশন করা হয় বিমানে।

সঞ্জীব বিমান সংস্থাকে ট্যাগ করে টুইটটি করেন। সঙ্গে লেখেন, ‘‘এ বার একটু সজাগ হোন। ভারতীয়রা কি সকালে এমন খাবার সত্যিই খান?’’ এই টুইটের পর থেকে উড়ান সংস্থার বিরুদ্ধে ক্ষোভ উগরে দিয়েছেন আরও অনেকেই। কয়েক হাজার মানুষ তাঁদের নিজেদের অভিজ্ঞতার কথা জানান। তবে এই ঘটনার পর এখনও পর্যন্ত উড়ান সংস্থার তরফে কোনও যোগাযোগ করা হয়েছে কি না, তা নিয়ে অবশ্য মুখ খোলেননি সঞ্জীব।