কোভিডের কারণে বাড়ছে মানসিক চাপ। এক দিকে সারাক্ষণ বাড়িতে থাকার ফলে অবসাদ, অন্য দিকে কাজ আর অসুস্থতার আশঙ্কা— সব মিলিয়ে বর্তমান পরিস্থিতিতে মনের উপর চাপ পড়ছে প্রচুর। এই অবস্থায় মানসিক চাপ কাটাতে পারে ঘরোয়া কিছু উপাদান। তার একটি ব্রাহ্মীশাক।

এই শাকের অনেক গুণ। স্মৃতিশক্তি বাড়াতে, স্নায়ুর সমস্যা কমাতে, রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াতে এর বিকল্প নেই। পাশাপাশি ক্যানসারের মতো জটিল অসুখকেও কিছুটা ঠেকিয়ে রাখতে পারে এই শাক— এমনই মত অনেকের। কিন্তু হালে মানসিক চাপ কমাতেও এর গুরুত্ব বাড়ছে।

যে হরমোনগুলি মানসিক চাপ বাড়ায়, সেগুলির ক্ষরণ কমাতে পারে এই শাক। ফলে নিয়মিত এটি খেলে মন ভাল থাকতে পারে। গবেষণা বলছে, মানসিক চাপ বৃদ্ধির পিছনে কাজ করে কর্টিসোল হরমোন। যাঁরা নিয়মিত ব্রাহ্মীশাক খান, তাঁদের এই হরমোনের ক্ষরণ কমে যায়। পাশাপাশি সেরোটোনিন হরমোনের ক্ষরণ বাড়ে। এই সেরোটোনিন মন ভাল রাখতে সাহায্য করে।

শিশুরা তো বটেই বড়রাও যদি নিয়মিত এই শাক খান, তা হলে মন ভাল থাকবে। অতিমারির সময়ে মানসিক চাপ কিছুটা কমতে পারে এর ফলে।