Advertisement
০৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪
Worse World Food

বিশ্বের সবচেয়ে খারাপ খাবারের নতুন তালিকা প্রকাশ, এ বার নাম নেই কোনও ভারতীয় খাবারের

পূর্ববর্তী তালিকার ৬০ নম্বরে নাম ছিল ভারতের একটি নিরামিষ তরকারি ‘আলু-বেগুন’। ভারতের অধিকাংশ রাজ্যেই এই তরকারি নানা ভাবে রান্না করে খাওয়া হয়।

—প্রতীকী চিত্র।

আনন্দবাজার অনলাইন ডেস্ক
কলকাতা শেষ আপডেট: ২২ জুলাই ২০২৪ ২৩:৪৯
Share: Save:

বিশ্বের সবচেয়ে খারাপ খাবারের তালিকা প্রকাশ করল টেস্ট আটলাস। স্বঘোষিত ওই বিশ্ব খাদ্যকোষ কিছুদিন আগেই একটি খারাপ খাবারের তালিকা প্রকাশ করে বিতর্কে জড়িয়েছিল। কারণ বিশ্বের সবচেয়ে খারাপ ১০০ খাবারের সেই তালিকায় ছিল একটি ভারতীয় খাবারও। নতুন তালিকায় অবশ্য কোনও ভারতীয় খাবারের নাম রাখা হয়নি।

পূর্ববর্তী তালিকার ৬০ নম্বরে নাম ছিল ভারতের একটি নিরামিষ তরকারি ‘আলু-বেগুন’। ভারতের অধিকাংশ রাজ্যেই এই তরকারি নানা ভাবে রান্না করে খাওয়া হয়। অনেকেই সেই তরকারি খেতে ভালওবসেন। সেই তরকারিকে বিশ্ব খাদ্যাকোষ বিশ্বের খারাপ খাবারের তালিকায় রাখায় রুষ্ট হয়েছিলেন ভারতীয় খাদ্যপ্রেমীরা।

সেই ঘটনার কয়েক সপ্তাহের মধ্যেই নতুন একটি তালিকা প্রকাশ করল আটলাস। যেখানে তাৎপর্যপূর্ণ ভাবে কোনও ভারতীয় খাবারের নাম নেই।

(সবচেয়ে আগে সব খবর, ঠিক খবর, প্রতি মুহূর্তে। ফলো করুন আমাদের Google News, X (Twitter), Facebook, Youtube, Threads এবং Instagram পেজ)

অন্য বিষয়গুলি:

Food
সবচেয়ে আগে সব খবর, ঠিক খবর, প্রতি মুহূর্তে। ফলো করুন আমাদের মাধ্যমগুলি:
Advertisement

Share this article

CLOSE