প্রতিবন্ধীদের নিয়ে তিন বছর আগে একটি ক্যাফে খুলেছে মুম্বইতে।
নিজস্ব প্রতিবেদন
কলকাতাশেষ আপডেট: ২৬ মে ২০২২ ১৯:১০
Share:Save:
এই খবরটি সেভ করে রাখার জন্য পাশের আইকনটি ক্লিক করুন।
০১১১
বিগত কয়েক বছর ধরেই প্রতিবন্ধীদের বিভিন্ন পদে নিয়োগ করা হচ্ছে। কিন্তু মুম্বই শহর এ ক্ষেত্রে এক অভিনব পন্থা অবলম্বন করেছে।
০২১১
মুম্বইয়ের জুহু সমুদ্রসৈকত থেকে সামান্য দূরেই রয়েছে ‘ক্যাফে অর্পণ’। তবে শহরের অন্যান্য ক্যাফের সঙ্গে এর বিশেষ তফাত রয়েছে।
০৩১১
এখানকার রাঁধুনি থেকে শুরু করে যাঁরা খাদ্য পরিবেশন করেন, তাঁদের মধ্যে কেউ ‘অটিজম’, কেউ ‘ডাউন সিন্ড্রোম’ জাতীয় রোগে আক্রান্ত।
০৪১১
চা-কফি-সহ এখানে পিৎজা, বার্গার এমনকি মেক্সিকান খাবারও পাওয়া যায়। হাতে তৈরি নানা স্বাস্থ্যকর খাবারও মেলে এই ক্যাফেতে।
০৫১১
মুম্বইয়ের এক স্বেচ্ছাসেবী সংস্থা সাহায্যের হাত বাড়িয়েছে তাঁদের। শুধু মাত্র আর্থিক সাহায্য নয়, যাঁরা এই ক্যাফেতে খেতে আসেন, তাঁদের সঙ্গে কী রকম আচরণ করা উচিত, তারও প্রশিক্ষণ দেওয়ার ব্যবস্থা করা হয়েছে ওই সংস্থা থেকে।
০৬১১
তবে এই পথ চলা বহু বছরের। মুম্বইয়ে ডাব্বা পরিষেবা প্রসিদ্ধ হওয়ায় রান্না করে বাড়ি-বাড়ি খাবার সরবরাহ করতেন বিশেষ চাহিদাসম্পন্ন ব্যক্তিরা।
০৭১১
২০১৫ সালে হাতে গোনা চার-পাঁচ জনকে নিয়ে এই পরিষেবা চালু হয়েছিল।
০৮১১
তিন বছর পর, অর্থাৎ ২০১৮ সালে, স্বেচ্ছাসেবী সংস্থা অর্থ সংগ্রহ করে ক্যাফেটি উদ্বোধন করে।
০৯১১
সংস্থার এক কর্মী বলেন, ক্যাফের প্রতিটি সদস্য খুব যত্ন নিয়ে ভালবেসে তাঁদের কাজ করেন।
১০১১
ক্যাফের দেওয়াল জুড়ে রয়েছে ইংরেজিতে লেখা নানা উক্তি, ফটো ফ্রেম।
১১১১
খাবার ছাড়াও এখানে বিক্রি হয় তাঁদের তৈরি টি-শার্ট, কফি মগ ইত্যাদি।