Advertisement
E-Paper

স্যান্ডউইচ ছাড়াও মেয়োনিজ়ের ব্যবহার নানা কাজে, জানুন তার কৌশল

মেয়োনিজ় দেওয়া স্যান্ডউইচের ভক্ত অনেকেেই। তবে তার আরও নানা রকম ব্যবহার আছে। হেঁশেলের বিভিন্ন কাজে লাগাতে পারেন এটি।

মেয়োনিজ়ের নানা ব্যবহার।

মেয়োনিজ়ের নানা ব্যবহার। ছবি:ফ্রিপিক।

আনন্দবাজার অনলাইন ডেস্ক

শেষ আপডেট: ২২ জানুয়ারি ২০২৫ ১৯:৫৭
Share
Save

মেয়োনিজ় বললেই স্যান্ডউইচ কিংবা সসে্র কথাই প্রথমে মাথায় আসে। সুইটকর্ন হোক বা মুরগির মাংসের পুর, স্যান্ডইউচে মেয়োনিজ়, চিজ়ের মিশ্রণ অনবদ্য। তবে শুধু স্যান্ডউইচে নয়, আরও নানা কাজে লাগানো যায় উপাদানটি।

১. গাছের পাতার চকচকে ভাব উধাও হয়ে গিয়েছে। কাপড়ে সামান্য একটু মেয়োনিজ় নিয়ে পাতা মুছে নিলেই তার রং দেখাবে উজ্জ্বল, সুন্দর।

২. নতুন বাসনকোসনের স্টিকার উঠতেই চায় না। আঙুল দিয়ে খুঁটলে সামান্য ওঠে, বাকিটা রয়ে যায়। তবে তার বদলে একটুখানি মেয়ানিজ় স্টিকারে লাগিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিতে হবে। তার পর একটু রগড়ে নিলেই সেটি সহজে উঠে যাবে। আঠার দাগও থাকবে না।

৩. স্পঞ্জের মতো কেক বানাতে চান? কেক তৈরির মিশ্রণে একটু মেয়োনিজ় যোগ করে দেখুন, কী হয়? কেকের স্বাদ যেমন অন্য রকম হবে, তেমনই তা হবে নরম। অনেক সময় কেকে শুকনো ভাব থাকে। মেয়োনিজ়ের ব্যবহারে সেই সমস্যা আর থাকবে না।

৪. স্যালাড খেতে ভাল লাগছে না? একটু রসুনকুচি, অলিভ অয়েল আর মেয়োনিজ় ভাল করে মিশিয়ে নিলেই নিমেষেই স্বাদবদল হবে।

Mayonnaise Kitchen Hacks

সবচেয়ে আগে সব খবর, ঠিক খবর, প্রতি মুহূর্তে। ফলো করুন আমাদের মাধ্যমগুলি:

Advertisement

আরও পড়ুন:

Share this article

CLOSE

Log In / Create Account

We will send you a One Time Password on this mobile number or email id

Or

By proceeding you agree with our Terms of service & Privacy Policy

এটি একটি প্রিন্ট আর্টিক্‌ল…

  • এমন অনেক খবরই এখন আপনার হাতের মুঠোয়

  • সঙ্গে রোজ পান আনন্দবাজার পত্রিকার নতুন ই-পেপার পড়ার সুযোগ

  • ই-পেপারের খবর এখন শুধুই ছবিতে নয়, টেক্সটেও

প্ল্যান সিলেক্ট করুন

মেয়াদ শেষে নতুন দামে আপনাকে নতুন করে গ্রাহক হতে হবে

Best Value
এক বছরে

৫১৪৮

১৯৯৯

এক বছর পূর্ণ হওয়ার পর আপনাকে আবার সাবস্ক্রিপশন কিনতে হবে। শর্তাবলী প্রযোজ্য।
*মান্থলি প্ল্যান সাপেক্ষে
এক মাসে

৪২৯

১৬৯

এক মাস পূর্ণ হওয়ার পর আপনাকে আবার সাবস্ক্রিপশন কিনতে হবে। শর্তাবলী প্রযোজ্য।