Advertisement
E-Paper

Mushroom farming: চাষ করে দিন প্রতি রোজগার ৪০ হাজার, মা-ছেলে মিলে সামলাচ্ছেন ব্যবসা

নিজেরা চাষ করার সঙ্গে সঙ্গে অন্য কৃষকদের মাশরুম চাষের প্রশিক্ষণ দেওয়ার ব্যবস্থাও রেখেছেন বাড়ির পাশেই এক ল্যাবরেটরিতে।

গত চার বছর ধরে কেরলে মাশরুম ফার্ম খুলেছেন তাঁরা।

গত চার বছর ধরে কেরলে মাশরুম ফার্ম খুলেছেন তাঁরা। ফাইল চিত্র

নিজস্ব প্রতিবেদন

শেষ আপডেট: ২৫ এপ্রিল ২০২২ ১৮:১৯
Share
Save


চাষ করেই প্রতি দিন ৪০ হাজার টাকা রোজগার করছেন মা-ছেলে। ছেলে শখ হিসেবে চাষবাস শুরু করলেও এখন রীতিমত ব্যবসায় নেমেছেন দু’জন মিলে। গত চার বছর ধরে কেরলে মাশরুম ফার্ম খুলেছেন তাঁরা। নিজেরা চাষ করার সঙ্গে সঙ্গে অন্য কৃষকদের মাশরুম চাষের প্রশিক্ষণ দেওয়ার ব্যবস্থাও রেখেছেন বাড়ির পাশেই এক ল্যাবরেটরিতে।

জিতু থমাস এবং তাঁর মা লীনা থমাস কেরলের এর্নাকুলম জেলার বাসিন্দা। লীনা জানান, তাঁর ছেলে জিতু পদার্থবিদ্যায় স্নাতক। পরবর্তী সময়ে সোশ্যাল ওয়ার্ক নিয়ে পড়াশোনা করেছেন তিনি। একটি এনজিও-তে কাজ করার সময় মাশরুম চাষ‌ের প্রতি তাঁর আগ্রহ জন্মায়। কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্র এবং নেট মাধ্যমে গবেষণা করে জিতু মাশরুম চাষ করতে শুরু করেন।
জিতু লক্ষ করেছিলেন, বাজারে মাশরুমের কদর বেশি, তাই মাশরুম নিয়ে গবেষণা করার দিকে ঝোঁকেন তিনি।

বর্তমানে দিন প্রতি প্রায় ৮০-১০০ কেজি মাশরুম ফলান। ১১ জন মহিলা কর্মচারী তাঁদের ফার্মে কাজ করেন। ২০০ গ্রাম ওজনের এক একটি প্যাকেট ৮০ টাকায় বিক্রি করা হয়।

Mushroom kerala Business farm

সবচেয়ে আগে সব খবর, ঠিক খবর, প্রতি মুহূর্তে। ফলো করুন আমাদের মাধ্যমগুলি:

Advertisement

আরও পড়ুন:

Share this article

CLOSE

Log In / Create Account

We will send you a One Time Password on this mobile number or email id

Or

By proceeding you agree with our Terms of service & Privacy Policy

এটি একটি প্রিন্ট আর্টিক্‌ল…

  • এমন অনেক খবরই এখন আপনার হাতের মুঠোয়

  • সঙ্গে রোজ পান আনন্দবাজার পত্রিকার নতুন ই-পেপার পড়ার সুযোগ

  • ই-পেপারের খবর এখন শুধুই ছবিতে নয়, টেক্সটেও

প্ল্যান সিলেক্ট করুন

মেয়াদ শেষে নতুন দামে আপনাকে নতুন করে গ্রাহক হতে হবে

Best Value
এক বছরে

৫১৪৮

১৯৯৯

এক বছর পূর্ণ হওয়ার পর আপনাকে আবার সাবস্ক্রিপশন কিনতে হবে। শর্তাবলী প্রযোজ্য।
*মান্থলি প্ল্যান সাপেক্ষে
এক মাসে

৪২৯

১৬৯

এক মাস পূর্ণ হওয়ার পর আপনাকে আবার সাবস্ক্রিপশন কিনতে হবে। শর্তাবলী প্রযোজ্য।