বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা বা ‘হু’র মতে, অধিকাংশ মানুষেরই মৃত্যু হয় হৃদ্‌রোগে আক্রান্ত হয়ে। অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন হৃদ্‌রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়। প্রাথমিক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, দৈনন্দিন জীবনে আপনি যদি বেশি মাত্রায় ভাজাভুজি বা অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত খাবার খান, তা হলে হৃদ্‌রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা থাকে।

হালের একটি গবেষণা এর পাশাপাশি নতুন একটি তথ্য দিচ্ছে। সেখানে বলা হয়েছে, কোন ধরনের খাবার খাচ্ছেন, তার উপর অনেকাংশে নির্ভর করে হৃদ্‌রোগের আশঙ্কা। পাশাপাশি কী ভাবে খাবার খাচ্ছেন, সেটিও গুরুত্বপূর্ণ। খাবার খাওয়ার সময়কার একটি অভ্যাস হৃদ্‌রোগের আশঙ্কা বাড়িয়ে দিতে পারে।

কী সেই অভ্যাস?

সমীক্ষায় দাবি করা হয়েছে, যে সব বয়স্ক মানুষ একা একা খাবার খান, তাঁদের হৃদ্‌রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা বাড়ে। পুরুষদের থেকে মহিলাদের এই আশঙ্কা বেশি।

হৃদ্‌রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমাতে কী করবেন?

১) অতিরিক্ত ধূমপান হৃদ্‌রোগের আশঙ্কা বাড়িয়ে দেয়। হৃদ্‌যন্ত্র ভাল রাখতে ত্যাগ করতে হবে এই অভ্যাস।

২) হৃদ্‌রোগ এড়াতে কোলেস্টরলের মাত্রা কমাতে হবে।

৩) নিয়মিত শরীরচর্চার মাধ্যমে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।

৪) যে সব খাবারে চর্বি এবং কোলেস্টরলের মাত্রা কম, সেই ধরনের খাবার নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখলে হৃদ্‌রোগের আশঙ্কা কমে।

৫) ডায়াবিটিস রোগীদের হৃদ্‌রোগে আক্রান্ত হও‌য়ার আশঙ্কা বেশি। তাই রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা উচিত।