Advertisement
E-Paper

High Blood Pressure: উচ্চ রক্তচাপ বাড়ায় হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি! আশঙ্কা কমাতে কোন খাবারে ভরসা রাখবেন

উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে বদল আনা চাই খাদ্যতালিকায়। সুস্থ থাকতে পাতে রাখবেন কোন খাবার?

বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা উচ্চ রক্তচাপের আশঙ্কাকে কমিয়ে দিতে পারে।

বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা উচ্চ রক্তচাপের আশঙ্কাকে কমিয়ে দিতে পারে। ছবি-প্রতীকী

নিজস্ব সংবাদদাতা

শেষ আপডেট: ০৬ অগস্ট ২০২২ ০৯:১৭
Share
Save

উচ্চ রক্তচাপের রোগীর সংখ্যা দিন দিন বাড়ছে। ভারতে প্রতি বছর ১০ লক্ষেরও মানুষ উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় আক্রান্ত হন। উচ্চ রক্তচাপের অন্যতম কারণ হল মানসিক চাপ। এ ছাড়াও অনিয়ন্ত্রিত খাওয়াদাওয়ার অভ্যাস, নিয়মহীন জীবনযাপনও উচ্চ রক্তচাপের নেপথ্যে রয়েছে। উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে না রাখলে স্ট্রোক বা হৃদ্‌যন্ত্র বিকল হয়ে যাওয়ার মতো সমস্যাও দেখা দিতে পারে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখার সর্বোত্তম উপায় হল রোজের খাওয়াদাওয়ায় কিছুটা বদল আনা। কম চর্বিযুক্ত খাবার, ফলমূল, শাকসব্জি বেশি করে খাওয়া জরুরি। জীবনযাপনের সব ধরন না পাল্টাতে পারলেও কিছু নিয়ম মেনে চলতেই হয়। পর্যাপ্ত ঘুম, যতটা সম্ভব কম মানসিক চাপ নেওয়া, নিয়মমাফিক খাওয়াদাওয়া করা— উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে এই অভ্যাসগুলি বজায় রাখা প্রয়োজন। চিকিৎসকরা বলছেন, বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা উচ্চ রক্তচাপের আশঙ্কাকে কমিয়ে দিতে পারে।

উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সবচেয়ে উপকারী হল পটাশিয়াম-সমৃদ্ধ খাবার। পটাশিয়াম হল সেই উপাদান যা শরীরের সোডিয়ামের পরিমাণ হ্রাস করে। আমেরিকায় প্রতি ঘরে ঘরে এক জন উচ্চ রক্তচাপের রোগী আছেন। গবেষণা বলছে, এর অন্যতম কারণ সোডিয়াম বেশি আর পটাশিয়াম কম খাওয়ার অভ্যাস। সোডিয়াম ও পটাশিয়ামের অনুপাত ঠিক না থাকায়, উচ্চ রক্তচাপের আশঙ্কা বাড়তে থাকে ক্রমশ।

রোজের জীবনে চিকিৎসকের পরামর্শ মতো নিয়ম মেনে চলার পাশাপাশি খাওয়াদাওয়ার ব্যাপারেও বাড়তি নজর দেওয়া জরুরি। উচ্চ রক্তচাপ থাকলে প্রতি দিনের খাদ্যতালিকায় অবশ্যই রাখতে হবে পটাশিয়াম-সমৃদ্ধ খাবার। পটাশিয়ামের পরিমাণ বেশি এমন ফল, শাকসব্জি, কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার রোজের পাতে রাখুন।

কোন কোন খাবারে মিলবে ভরপুর পটাশিয়াম?

পালংশাক, মিষ্টি আলু, টম্যাটো, বিট, মুলো, সোয়াবিন, মুগ ডাল, দুধ, দই, নাসপাতি, পেঁপে, অ্যাভোকাডো, পেস্তা, কিশমিশ, মাছ— উচ্চ রক্তচাপের মাত্রা স্বাভাবিক রাখতে এই খাবারগুলি খাওয়া জরুরি বলে মনে করেন চিকিৎসকরা।

Health High Blood Pressure

সবচেয়ে আগে সব খবর, ঠিক খবর, প্রতি মুহূর্তে। ফলো করুন আমাদের মাধ্যমগুলি:

Advertisement

আরও পড়ুন:

Share this article

CLOSE

Log In / Create Account

We will send you a One Time Password on this mobile number or email id

Or

By proceeding you agree with our Terms of service & Privacy Policy

এটি একটি প্রিন্ট আর্টিক্‌ল…

  • এমন অনেক খবরই এখন আপনার হাতের মুঠোয়

  • সঙ্গে রোজ পান আনন্দবাজার পত্রিকার নতুন ই-পেপার পড়ার সুযোগ

  • ই-পেপারের খবর এখন শুধুই ছবিতে নয়, টেক্সটেও

প্ল্যান সিলেক্ট করুন

ক্যানসেল করতে পারবেন আপনার সুবিধামতো

Best Value
প্রতি বছরে

৫১৪৮

১৯৯৯

প্ল্যানটি সিলেক্ট করে 'Subscribe Now' ক্লিক করুন।শর্তাবলী প্রযোজ্য।
*মান্থলি প্ল্যান সাপেক্ষে
প্রতি মাসে

৪২৯

১৬৯

প্ল্যানটি সিলেক্ট করে 'Subscribe Now' ক্লিক করুন।শর্তাবলী প্রযোজ্য।