অনেকেরই সকালে মেথি ভেজানো জল খান। সকালে উঠে খালি পেটে এই জল খেয়ে দিন শুরু করেন। কারও বা আবার কয়েক দিন খেয়ে আর মেথি ভেজানো জল খেতে ইচ্ছা করে না। কারণ, এর স্বাদ পছন্দ নয় কারও কারও।

কিন্তু স্বাদের কথা না ভেবেও কেন মেথি ভেজানো জল খাবেন? কী উপকার হয় মেথি ভেজানো জল খেলে?

১) ওজন ঝরানোর চেষ্টায় থাকলে এই জল কাজে লাগতে পারে। মেথিতে অনেকটা পরিমাণ ফাইবার থাকে। ফলে সকালে উঠে এক কাপ মেথি জল খেলে অনেকটাই ওজন ঝরার সম্ভাবনা থাকে।

২) ডায়াবিটিসে আক্রান্তদের জন্যও বেশ কার্যকর মেথি। সকালে মেথি ভেজানো জল খেলে ইনস্যুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে।

৩) হজম ক্ষমতাও বাড়াতে পারে মেথি। ফলে সকালে মেথি ভেজানো জল খেলে অম্বলের সমস্যা নিয়ন্ত্রণে থাকে।