বর্তমান জীবনের ব্যস্ততা, অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন, অবাধে তেল-ঝাল-মশলা খাওয়ার প্রবণতা, জল কম খাওয়ার মতো অভ্যাসের কারণে গ্যাস-অম্বলের সমস্যা ঘরে ঘরে। এখন অধিকাংশ মানুষই বাড়ির খাবারের চেয়ে বাইরের খাবারের প্রতি বেশি নির্ভরশীল। সময়ের অভাবে অনেকেরই রান্না করা হয়ে ওঠে না। ফলে অফিসের টিফিন থেকে রাতে খাবার— পেট ভরাতে ভরসা বাইরের তেল-ঝাল-মশলাদার খাবার। নিয়মিত এই ধরনের খাবার খাওয়ার ফলে বদহজম, গ্যাস-অম্বলের সমস্যা লেগেই আছে। আগে থেকে সচেতন না হলে এই গ্যাস-অম্বল থেকেই হতে পারে বুকে ব্যথার মতো অন্য কোনও সমস্যা। রোজ কোন পানীয় খেলে এই সমস্যা থেকে রেহাই মিলবে?

১) গরম জলে আধ চা চামচ আদা গুঁড়ো, আধ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো, আধ চা চামচ মৌরি গুঁড়ো আর সামান্য হিং মিশিয়ে দিনে দু’বেলা পান করুন। গ্যাসের সমস্যায় স্বস্তি পাবেন।

২) গ্যাসের সমস্যায় রসুন দারুণ উপকারী। রসুন, লবঙ্গ, জিরে ও গোলমরিচ একসঙ্গে থেঁতো করে নিন। এ বার গরম জলে দিয়ে মিনিট পাঁচেক ফুটিয়ে নিন। তার পর ছেঁকে খেয়ে নিন। গ্যাসের সমস্যা দূর করতে এই পানীয় বেশ উপকারী।

৩) পুদিনা পাতা দিয়ে দইয়ের ঘোলও গ্যাসের সমস্যা মেটাতে কাজে আসে। যাঁরা সারা বছর গ্যাসের সমস্যায় ভোঘেন তাঁরা সারা দিনে এক বার ঘোল খেতেই পারেন।