ছিপছিপে শরীর, তন্বী কোমর, ঝকঝকে চোখমুখ। নায়িকাদের মতো আকর্ষণীয় চেহারা পাওয়া যে মুখের কথা নয়, সকলেই জানেন। বিভিন্ন সময় বিভিন্ন তারকাই জানিয়েছেন, সৌন্দর্য ধরে রাখতে শরীরচর্চার পাশাপাশি তাঁরা কড়া ডায়েটও মেনে চলেন। পাশপাশি, রূপচর্চার ভূমিকা তো থাকেই।

কিন্তু পরোটা, ঘি-মাখন খেয়েও কি নির্মেদ চেহারা পাওয়া যায়? পঞ্জাবি মডেল-অভিনেত্রী শেহনাজ় গিলের খাবারের থালায় নজর পড়লে সে প্রশ্নই মাথায় আসা স্বাভাবিক।

তিনি যে ভোজনরসিক, বিভিন্ন সময়ে সমাজমাধ্যমে খাবারের ছবি ভাগ করে নেওয়া দেখে তা বেশ বোঝা যায়। তবে এ বার সেই ছবিতে দেখা গেল পরোটা, পাশে দই এবং সবুজ চাটনি। খানিক দূরে আবার মাখন রাখা।

এমনিতে পঞ্জাবিদের প্রিয় খাবারের তালিকায় রকমারি পরোটা থাকে। তবে কি শেহনাজ়ও তাই খান? পঞ্জাবি ইন্ডাস্ট্রির পরিচিত মুখ তিনি। ২০১৯ সালে ‘বিগ বস্ ১৩’-র অন্যতম তারকা প্রতিযোগী ছিলেন শেহনাজ়। সেই সময় অবশ্য তাঁর চেহারা এখনকার মতো নির্মেদ ছিল না। সে জন্য অনেক কথাও শুনতে হয়েছিল তাঁকে। তার পরেই তিনি ডায়েটে মন দেন। পরবর্তী সময়ে তাঁর ডায়েট রুটিনও ভাগ করে নিয়েছিলেন অভিনেত্রী।

তবে সম্প্রতি সমাজমাধ্যমে দু’টি ছবি দিয়েছিলেন শেহনাজ়। সেই ছবির একটিতে দেখা যাচ্ছে পুর ভরা পরোটা, সঙ্গে দই এবং চাটনি। একটু দূরে মাখন রাখা। আর একটি থালায় আপেল কেটে রাখা। আর একটি ছবিতে লোভনীয় প্যানকেক, উপরে ফল এবং ম্যাপল সিরাপ ছড়ানো। তা দেখেই প্রশ্ন, এ গুলি কি নিয়মিত খান অভিনেত্রী, না কি মাঝেমধ্যে? এই সমস্ত খাবার খেয়েও কি তা হলে রোগা থাকা যায়?

এমনিতে পুষ্টিবিদেরা বলেন, পরিমিত ঘি খাওয়া শরীরের পক্ষে ভাল। আটার রুটি বা পরোটাতেও অসুবিধা নেই। টক দই খেলে অন্ত্রে উপকারী ব্যাক্টেরিয়ার সংখ্যা বাড়ে। তবে যা-ই হোক না কেন, ওজন বশে রাখতে হলে ক্যালোরি মেপে খাওয়া প্রয়োজন।

শেহনাজ় আগে জানিয়েছিলেন, তাঁর সারা দিনের খাওয়ার রুটিন। তিনি ঘুম থেকে উঠেই জল খান। তার পর জলে ভেজানো ড্রাই ফ্রুটস। এর পর যোগব্যায়াম করে খান অ্যাপেল সাইডার ভিনিগার। সেটি খাওয়ার ৩০ মিনিট পরে প্রাতরাশ করেন তিনি। সকালের খাবারে থাকে চিঁড়ের পোলাও, ব্রকোলি, গাজর, টক দই। তবে সে আগের কথা।

এখন তিনি যে ছবি ভাগ করে নিয়েছেন, তা দেখে অনুমান, অভিনেত্রী কোনও কোনও দিন পরোটা, কোনও দিন আবার প্যানকেক খান সকালের খাবারে। সঙ্গে থাকে ফলও। তবে ঠিক কতটা পরিমাণ কোন খাবার খান তিনি, তা অবশ্য স্পষ্ট করেননি।