গরম খাবার খেতে গিয়ে মুখ পুড়ে যাওয়ার ঘটনা নতুন নয়। বেখেয়ালে গরম চায়ের কাপে চুমুক দিয়ে জিভ পুড়ে যাওয়ার অভিজ্ঞতা কমবেশি সকলেরই আছে। জিভ পুড়ে গেলে পরের কয়েক দিন স্বাদের অনুভূতি একেবারেই চলে যায়। সব খাবারই যেন বিস্বাদ লাগে। কয়েক দিন একটা অস্বস্তির মধ্যে কাটে। এর কী কোনও ওষুধ নেই? নিশ্চয় আছে। সমস্যা থাকলে তার সমাধানও থাকবে। অসাবধানতাবশত যদি জিভ পুড়ে গেলেও চিন্তা নেই। কয়েকটি উপায় জানা থাকলে স্বাদ ফিরে আসবে কয়েক মুহূর্তের মধ্যে।

১) জিভ পুড়ে যাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে ঠান্ডা জল খেয়ে নিন। কিছু ক্ষণ পর পর জল খেতে থাকুন। একটা সময়ের পর নিজেই বুঝতে পারবেন, জিভের পোড়া ভাবটা অনেকটা কেটে গিয়েছে।

২) এক কাপ জলে দু’চামচ নুন মিশিয়ে নিন। এ বার ওই জল দিয়ে ভাল করে কুলকুচি করে নিন। নুন হল প্রাকৃতিক অ্যান্টিসেপ্টিক। যা নিমেষেই ব্যথা কমাতে সাহায্য করবে।

৩) জিভের জ্বালা-পোড়া কমাতে ব্যবহার করতে পারেন চিনি। কয়েকটি চিনির দানা জিভের পোড়া অংশ রেখে দিন। স্বস্তি পাবেন। চিনির বদলে চাইলে মধুও ব্যবহার করতে পারেন। পোড়া অংশে মধু লাগিয়ে রাখলেও উপকার পেতে পারেন।

৪) জিভ শরীরের অত্যন্ত স্পর্শকাতর একটি অংশ। আচমকা পুড়ে গেলে সহজে ব্যথা দূর হতে চায় না। সামান্য একটা অস্বস্তি লেগেই থাকে। তবে যত দিন না সম্পূর্ণ ভাবে সারছে তত দিন খুব বেশি গরম খাবার না খাওয়াই ভাল। এতে সমস্যা বাড়তে পারে। কয়েক দিন একটু ঠান্ডা ঠান্ডা খাবার খান। দ্রুত সেরে যাবে ক্ষত।