Advertisement
E-Paper

হাঁপানির সমস্যা আছে? শীতকালে ফুসফুস চাঙ্গা রাখতে ভরসা রাখবেন হেঁশেলের কোন মশলায়?

শীত পড়তেই অনেকের হাঁপানির সমস্যা বেড়ে যায়। হাঁপানি কষ্ট থেকে রেহাই পেতে হেঁশেলের একটি মশলায় ভরসা রাখতে পারেন। জেনে নিন কোন মশলা হাঁপানির দাওয়াই হিসাবে কাজ করে।

Five health benefits of Kalonji or Nigella Seeds.

হেঁশেলের কোন মশলার গুণে কমবে হাঁপানির সমস্যা? ছবি: সংগৃহীত।

আনন্দবাজার অনলাইন ডেস্ক

শেষ আপডেট: ১৭ ডিসেম্বর ২০২৩ ১৫:৪২
Share
Save

ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচুশাক হোক কিংবা পাতলা মুসুর ডাল, কালোজিরে না পড়লে সেই সব পদের স্বাদ মোটেই ভাল হয় না। তবে কেবল রান্নার স্বাদ বৃদ্ধি করতেই নয়, কালোজিরের ঔষধি গুণও অনেক। সর্দি হলে কালোজিরে হাতের তালুতে ঘষে নিয়ে গন্ধ শুঁকলেই বন্ধ নাক একেবার খুলে যায়। শুধু তা-ই নয়, ক্রনিক অসুখ দূর করতেও বেশ উপকারী হেঁশেলের এই মশলা।

১) কালোজিরে ভেজানো জল উচ্চ রক্তচাপের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। উচ্চ রক্তচাপের রোগীরা নিঃসন্দেহে ভরসা রাখতে পারেন কালোজিরের উপর। এক কাপ জলে আধ চামচ মতো কালোজিরে ভিজিয়ে রেখে দিন। পরের দিন সকালে উঠে জল ছেঁকে খেয়ে নিন। সপ্তাহে তিন-চার দিন খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকবে।

২) ওজন ঝরাতে হিমশিম খাচ্ছেন? কালোজিরের গুণেই ঝরবে মেদ। অনেকেই ওজন ঝরাতে চিয়াবীজ দিয়ে ডিটক্স পানীয় বানিয়ে খান। চিয়া বীজের মতো কালোজিরেও বেশ কার্যকর। শরীরের বাড়তি মেদ ঝরিয়ে চাঙ্গা রাখতে সাহায্য করে কালোজিরে।

৩) শীতকালে পার্টি, বিয়েবাড়ি, পিকনিক লেগেই থাকে। তাই বছরের এই সময়ে বাইরে খাওয়াটা বেশি হয়। ফলে বদহজম, গ্যাস, পেটের সমস্যা লেগেই থাকে। নিয়মিত কালোজিরে খেলে কিন্তু পেটের সমস্যা থেকে রেহাই পেতে পারেন।

Five health benefits of Kalonji or Nigella Seeds.

কালোজিরে ভেজানো জল উচ্চ রক্তচাপের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। ছবি: সংগৃহীত।

৪) শীতকালে ফুসফুসের সংক্রমণের ঝুঁকি থাকে। এই সময়ে হাঁপানির সমস্যা ঠেকাতে, ফুসফুস চাঙ্গা রাখতেও কালোজিরে বেশ উপকারী। তাই শীতকালে কালোজিরে ভেজানো জল খেতে পারেন কিংবা কালোজিরে গন্ধ শুকলেও লাভ হবে।

৫) এ ছাড়াও স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে, হৃদ্‌রোগজনিত সমস্যা কমাতে, আথ্রাইটিসের ব্যথা কমাতেও কালোজিরে তেল বেশ উপকারী। কালোজিরেতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট পেশির নমনীয়তা বজায় রাখে। ত্বক ভাল রাখতেও কালোজিরে বেশ উপকারী।

Health Kalonji Health Benefits Healthy Tips

সবচেয়ে আগে সব খবর, ঠিক খবর, প্রতি মুহূর্তে। ফলো করুন আমাদের মাধ্যমগুলি:

Advertisement

আরও পড়ুন:

Share this article

CLOSE

Log In / Create Account

We will send you a One Time Password on this mobile number or email id

Or

By proceeding you agree with our Terms of service & Privacy Policy

এটি একটি প্রিন্ট আর্টিক্‌ল…

  • এমন অনেক খবরই এখন আপনার হাতের মুঠোয়

  • সঙ্গে রোজ পান আনন্দবাজার পত্রিকার নতুন ই-পেপার পড়ার সুযোগ

  • ই-পেপারের খবর এখন শুধুই ছবিতে নয়, টেক্সটেও

প্ল্যান সিলেক্ট করুন

মেয়াদ শেষে নতুন দামে আপনাকে নতুন করে গ্রাহক হতে হবে

Best Value
এক বছরে

৫১৪৮

১৯৯৯

এক বছর পূর্ণ হওয়ার পর আপনাকে আবার সাবস্ক্রিপশন কিনতে হবে। শর্তাবলী প্রযোজ্য।
*মান্থলি প্ল্যান সাপেক্ষে
এক মাসে

৪২৯

১৬৯

এক মাস পূর্ণ হওয়ার পর আপনাকে আবার সাবস্ক্রিপশন কিনতে হবে। শর্তাবলী প্রযোজ্য।