একটা সময়ে কিছুতেই সজনে ডাঁটা খেতে চাইতেন না। তরকারি বা মাছের ঝোল থেকে খুঁজে খুঁজে আগে ডাঁটাগুলো তুলে ফেলে দিতেন। সেই সজনেই এখন ‘মোরিঙ্গা’ নাম নিয়ে প্রায় ‘গলার হার’ হয়ে উঠেছে। রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা মজবুত করতে এই সজনে পাতার ভূমিকা ঠিক কতখানি, তা সমাজমাধ্যম খুললেই চোখে পড়ে। নতুন চুল গজাতেও নাকি তা বিশেষ ভাবে সাহায্য করে। তাই ভালমন্দ না জেনেই তা খেতে শুরু করেছেন।

পুষ্টিবিদেরা বলছেন, ভিটামিন এ, সি-সমৃদ্ধ এই ভেষজে আয়রন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, জ়িঙ্কের মতো খনিজও রয়েছে ভরপুর মাত্রায়। এ ছাড়া অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল উপাদানও রয়েছে। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গিয়েছে, দুগ্ধজাত খাবারের চেয়ে ৯ গুণ বেশি প্রোটিন রয়েছে সজনেয়। এই সব উপাদান শরীরের পাশাপাশি চুলের স্বাস্থ্যের জন্যও ভাল। আবার, রূপটানশিল্পীরা বলছেন, চুলের যত্নে সজনে কিন্তু মাখাও যায়।

চুলে কী ভাবে সজনে ব্যবহার করবেন?

১) তেলতেলে চুল বা মাথার ত্বকের জন্য সজনে পাতার গুঁড়ো এবং অ্যাপ্‌ল সাইডার ভিনিগার দিয়ে তৈরি করে নিন বিশেষ একটি প্যাক। স্নানের আগে ওই প্যাকটি মাথায় মেখে রাখুন। তার পর জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এটি মাথার ত্বকে সেবাম উৎপাদন এবং ক্ষরণের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে।

২) নারকেল তেলের সঙ্গে সজনে ফুল বা বীজের তেল মিশিয়ে নিন। রুক্ষ চুল এবং শুষ্ক ত্বকের যত্নে দারুণ কাজ করে এই তেলটি।

৩) তেলতেলে বা শুষ্ক— চুল যেমনই হোক, শ্যাম্পু করার পর সজনে পাতা ভেজানো জল দিয়ে ধুয়ে নেওয়া যেতে পারে। তাতে চুলের জেল্লাও বৃদ্ধি পাবে।