সত্যজিতের ‘গুপি-বাঘা’ থেকে সাধারণ মানুষ! কে না যৌবন ধরে রাখতে চান? বয়স তার নিজের নিয়মে বেড়েই চলবে। কিন্তু, তার ছাপ যদি চেহারায় ধরা পড়ে, তা হলেই মুশকিল। ত্বকে বয়সের ছাপ লুকোতে বাজার থেকে নানা রকম প্রসাধনীও মাখেন। কিন্তু তার প্রভাব তো শুধুই ত্বকের বাইরে পড়ে। পুষ্টিবিদেরা বলছেন, বাইরে থেকে যত দামি প্রসাধনীই মাখুন না কেন, ভিতর থেকে শরীরের কলকব্জার যত্ন না নিলে খুব একটা লাভ হবে না। তবে, প্রাকৃতিক কিছু উপাদান দিয়ে তৈরি বিশেষ এক পানীয় যদি নিয়ম করে খেতে পারেন, তা হলে কিন্তু কাজ হতে পারে। কিন্তু, সেই পানীয় বানাবেন কী করে?

উপকরণ

১ কাপ আমলকির রস

১ কাপ বেদানার রস

১ চা চামচ গুঁড়ো হলুদ

১ চা চামচ মধু

১ চা চামচ আদার রস

১ চা চামচ লেবুর রস

আধ চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো

কয়েকটি পুদিনাপাতা

পদ্ধতি

বড় কাচের বোতলে প্রথমে সব ধরনের রস মিশিয়ে নিন।

এ বার তার মধ্যে মেশান গুঁড়ো হলুদ এবং মধু।

ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে এ বার আদার রসও দিয়ে দিন।

সব শেষে গোলমরিচের গুঁড়ো এবং লেবুর রস ছড়িয়ে দিন।

পরিবেশন করার আগে উপর থেকে কয়েকটি পুদিনাপাতা ছড়িয়ে দিন। দেখতে তো ভাল লাগবেই। গরমে এই পানীয়ে চুমুক দিলে প্রাণও জুড়োবে।