Food

এ ভাবেও চিপস ভাজা যায়! মুচমুচে আলু ভাজার ভিডিয়ো বার বার দেখেও মিটছে না আশ

সাধারণত এই ধরনের চিপস ভাজা হয় রাস্তার ধারের গরম চানাচুরের দোকানগুলিতে। এই ভিডিয়োর দৃশ্যও তেমনই একটি দোকানের সামনে রেকর্ড করা হয়েছে।

Advertisement

আনন্দবাজার অনলাইন ডেস্ক

কলকাতা শেষ আপডেট: ২৪ মার্চ ২০২৪ ২০:৪৬
Share:

ছবি : ইনস্টাগ্রাম।

মুচমুচে আলুর চিপস খেতে কার না ভাল লাগে। এ বার সেই আলুর চিপস ভাজারই একটি ভিডিয়ো ভাইরাল হল ইন্টারনেটে। যে দ্রুততা ও দক্ষতার সঙ্গে সেই চিপস ভাজা হচ্ছিল আর যে প্রক্রিয়ায় বস্তা থেকে বেরনো ধূলি ধূসর আলু নেয়ে ধুয়ে শেষে লোভনীয় চিপসে পরিণত হচ্ছিল, তা দেখে মুগ্ধ নেটাগরিকেরা।

Advertisement

সাধারণত এই ধরনের চিপস ভাজা হয় রাস্তার ধারের গরম চানাচুরের দোকানগুলিতে। এই ভিডিয়োর দৃশ্যও তেমনই একটি দোকানের সামনে রেকর্ড করা হয়েছে।

তেলের বিশাল কড়ার মধ্যে আলুর ফিনফিনে টুকরো পড়ে মুহূর্তে রূপ বদলে চিপস হয়ে যাওয়া আর এমন হাজার হাজার চিপস একসঙ্গে ভাজতে দেখে লোভাতুর হয়েছেন দর্শকেরা। তবে একই সঙ্গে চিপস প্রস্তুতকারীর পরিশ্রম আর নিখুঁত কাজেরও প্রশংসা করেছেন অনেকে।

Advertisement

আনন্দবাজার অনলাইন এখন

হোয়াট্‌সঅ্যাপেও

ফলো করুন
অন্য মাধ্যমগুলি:
আরও পড়ুন
Advertisement