জাপানের সনাতনী রান্নার প্রতিযোগিতা, ১৩৯ জনের মধ্যে জয়ী চেক রাঁধুনি

জাপানের সনাতনী রন্ধনপ্রণালী ‘ওয়াসকু’। ২০১৩ সালে ইউনেস্কোর আবহমান ঐতিহ্যের তালিকায় নাম উঠেছে ওয়াসকুর। সম্প্রতি সেই রান্নার বিশ্ব প্রতিযোগিতা হয়ে গেল জাপানের টোকিওতে। অংশ নিলেন বিভিন্ন দেশের ১৩৯ জন রাঁধুনি। প্রতিযোগিতায় সনাতন পদ্ধতিতে, সনাতন বাসনে রান্না করতে হয় প্রতিযোগীদের। ১০তম ‘ওয়াসকু ওয়ার্ল্ড চ্যালেঞ্জে’ জিতলেন চেক রাঁধুনি জ্যাকুব হোর‌্যাক।