কেক-পেস্ট্রির পাশাপাশি নাহুম অ্যান্ড সন্সের আমিষ পদের জন্য প্রতি সন্ধ্যায় নিউ মার্কেটের ভিতরে সরু গলিতে ভিড় জমাত বাঙালি। মাছ আর ডিমের পদ চালু থাকলেও, সম্প্রতি মুরগির মাংসের পদ বিক্রি বন্ধ করেছে ১২২ বছরের পুরনো ইহুদি বেকারি। আনুষ্ঠানিক ভাবে দোকানের তরফে কিছু না জানান হলেও, সূত্রের খবর, এর নেপথ্যে রয়েছে ইহুদি ধর্মের বিধান। কলকাতায় ইহুদিদের জনসংখ্যা কমে যাওয়ার সঙ্গে জুড়ে রয়েছে নাহুমে চিকেনের গরহাজিরা।