প্যারিস অলিম্পিক্সে মহিলাদের কুস্তিতে ৫০ কেজি বিভাগের ফাইনালে লড়তে পারলেন না বিনেশ ফোগাট। ওজন বেশি হওয়ায় বাতিল করা হয়েছে তাঁকে। প্রতিযোগিতা থেকেই বাদ দিয়ে দেওয়া হয়েছে তাঁকে। রুপোও পাবেন না বিনেশ।
মঙ্গলবার ফাইনালে ওঠার পথে গত বারের সোনাজয়ী ইউ সুসাকিকে প্রি-কোয়ার্টার ফাইনালে হারিয়েছিলেন বিনেশ। পরের ম্যাচে ইউক্রেনের ওকসানা লিভাচকে ৭-৫ পয়েন্টে হারিয়ে সেমিফাইনালে উঠেছিলেন তিনি। সেমিফাইনালে কিউবার গুজ়মান লোপেজ়কে হারিয়েছিলেন বিনেশ।
কিন্তু বুধবার ফাইনালের দিন সকালে তাঁর ওজন মাপা হয়। সেখানে দেখা যায় তাঁর ওজন ৫০ কেজির থেকে প্রায় ১০০ গ্রাম ওজন বেশি। এর পরেই বিনেশকে প্রতিযোগিতা থেকেই বাতিল করে দেওয়া হয়েছে। ওজন কমানোর আর কোনও সুযোগই পাবেন না তিনি। এই ঘটনায় দেশ জুড়ে হইচই পড়ে গিয়েছে, যা নাড়া দিয়েছে রাজনীতির অলিন্দেও।
সূত্রের খবর, ওজন কমাতে মঙ্গলবার রাতে স্কিপিং, জগিং এবং সাইকেল চালিয়ে কাটান বিনেশ। চুলও কেটে ফেলেছিলেন তিনি। শরীর থেকে রক্ত বার করেছিলেন। ওজন ৫০ কেজির নীচে ধরে রাখতে মঙ্গলবার রাতে খাবার খাননি বিনেশ। বেশি জলও খাননি। সব মিলিয়ে অনেকটাই ওজন কমিয়ে ফেলেছিলেন বিনেশ। তবে শেষরক্ষা হয়নি।
এর পরেই প্রশ্ন উঠতে শুরু করেছে কী ভাবে এত দ্রুত ওজন ঝরান ক্রীড়াবিদেরা? এ নিয়ে বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে কথা বলেছে সংবাদমাধ্যম ইন্ডিয়া টুডে।
ইন্ডিয়া টুডেকে এক পুষ্টিবিদ এবং যাপন সহায়ক জানিয়েছেন, কম সময়ের মধ্যে শরীরের অতিরিক্ত ওজন কমাতে অনেকে তরমুজ, শসা এবং এমনকি লেবুর মতো ‘ডাইইউরেটিক’ খাবার খেয়ে থাকেন। ‘ডাইইউরেটিক’ খাবার বলতে বোঝায় সেই সমস্ত খাবার যা প্রস্রাবের উৎপাদন বৃদ্ধি করে শরীরের অতিরিক্ত জল বার করে দেয়।
ওই পুষ্টিবিদের কথায়, ‘‘দীর্ঘ সময় ধরে যাঁরা ওজন কমাতে চান, তাঁদের এই পদ্ধতি সুপারিশ করা হয় না। তবে অল্প সময়ের মধ্যে কয়েক গ্রাম ওজন কমাতে এই পদ্ধতি ভাল কাজ করে। কারণ, এই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে শরীরের অতিরিক্ত জল অপসারণ করা সম্ভব।’’
তবে বেশি পরিমাণে ‘ডাইইউরেটিক’ খাবার খেলে এক জন ক্রীড়াবিদ দুর্বল হয়ে পড়তে পারেন বলেও সাবধান করেছেন পুষ্টিবিদ।
ওই পুষ্টিবিদ জানিয়েছেন, ওজন কমানোর আরও একটি উপায় হল কোনও চিনিযুক্ত পানীয় না খাওয়া। চিনি ছাড়া ‘গ্রিন টি’ খাওয়া যেতে পারে। অল্প সময়ের মধ্যে ওজন কমাতে আদা খাওয়া এবং এবং বেশ কিছু ব্যায়ামও খুব সাহায্য করে জানিয়েছেন তিনি।
অন্য এক পুষ্টিবিদ আবার জানিয়েছেন, অল্প সময়ের মধ্যে কয়েক গ্রাম ওজন কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে ঘুম।
তাঁর কথায়, ‘‘বেশি বেশি করে প্রোটিন এবং ফাইবার জাতীয় খাবার খেতে হবে। প্রচুর ঘুমাতে হবে। ভাল ঘুমোলে অল্প সময়ে এক কিলো পর্যন্ত ওজন কমানো যেতে পারে।’’
অলিম্পিক্সের নিয়ম অনুযায়ী, কুস্তিগিরদের অবশ্যই দু’বার ওজন করাতে হয়। এক বার প্রাথমিক রাউন্ডের সকালে এবং এক বার ফাইনালের সকালে।
প্রসঙ্গত, ফাইনালের জন্য বিনেশকে প্রায় দু’কেজি ওজন কমাতে হত। সারা রাত জেগে ওজন কমানোর চেষ্টা করেছিলেন বিনেশ। কিন্তু পারেননি। সারা রাত ঘুমোননি তিনি। বুধবার সকালে প্রতিযোগিতা থেকে বাতিল হওয়ায় ভেঙে পড়েন বিনেশ। তাঁর শরীরে জলের ঘাটতি দেখা যায়। সেই কারণে হাসপাতালে ভর্তি করানো হয় বিনেশকে।
কুস্তিতে ৫০ কেজি বিভাগ বিনেশের ইভেন্টই নয়। তাঁর আসল ইভেন্ট ৫৩ কেজি বিভাগ। কিন্তু দিল্লির রাস্তায় আন্দোলনে সামিল হওয়া বিনেশ ৫৩ কেজির ট্রায়ালে যেতেই পারেননি।
ফাইনালে আমেরিকার সারাহ হিল্ডেব্রান্টের বিরুদ্ধে ম্যাচ ছিল বিনেশের। এ বার সারাহকে খেলতে হবে কিউবার গুজ়মান লোপেজ়ের বিরুদ্ধে। তাঁদের মধ্যে যে জিতবেন, তিনি সোনা পাবেন। অন্য জন পাবেন রুপো। ব্রোঞ্জ পদকের জন্য লড়াই হবে। রেপেশাজ নিয়মে ফাইনালে ওঠা দুই প্রতিযোগী যাঁদের হারিয়েছেন, তাঁরা খেলবেন। সেখানে যিনি জিতবেন, তিনি পদক পাবেন।