Cake

সুস্বাস্থ্যের হাত ধরে বড়দিন উদ্‌যাপন, চিনিবিহীন কেকের রন্ধনপ্রণালী

চিনি বাদ দিয়ে কেক তৈরির প্রণালি বললেন সামরান হুদা। বড়দিনের উৎসবে মিশল সুস্বাস্থ্যের ছোঁয়া।

প্রতিবেদন: শ্রাবস্তী, চিত্রগ্রহণ: অতনু, সম্পাদনা: সুব্রত

নিজস্ব সংবাদদাতা
কলকাতা শেষ আপডেট: ২৪ ডিসেম্বর ২০২২ ১৮:১৪
Share:
Advertisement

শীতকালে কেকের মরসুমেও স্বাস্থ্য সচেতনতা ভোলে না বাঙালি। তাই যখন চারপাশ নানান স্বাদের কেকে ভরপুর, বহু হোমবেকার তখন কেককে কী ভাবে সুস্বাস্থ্য রক্ষার চর্চার সঙ্গে জুড়ে দেওয়া যায়, তার নিরীক্ষা চালাচ্ছেন, তেমনই চিনি বাদ দিয়ে কেক তৈরির রেসিপি আনন্দবাজার অনলাইনের সঙ্গে ভাগ করে নিলেন লেখক-হোমবেকার সামরান হুদা। মেশালেন তিল, সূর্যমুখী বীজ সহ পুষ্টিকর নানা উপাদান। স্বাস্থ্য ও উদ্‌যাপনকে পাশাপাশি রেখে বড়দিন পালন ও নতুন বছরের উৎসবে মেতে উঠতে প্রস্তুত সকলে।

(সবচেয়ে আগে সব খবর, ঠিক খবর, প্রতি মুহূর্তে। ফলো করুন আমাদের Google News, X (Twitter), Facebook, Youtube, Threads এবং Instagram পেজ)
Follow us on:
সর্বশেষ ভিডিয়ো
Advertisement