South Korea

দাঁতখড়কের কুড়মুড় ভাজা! মশলা ছড়িয়ে জমিয়ে খাচ্ছে দক্ষিণ কোরিয়া

দক্ষিণ কোরিয়ায় দাঁতখড়কে তৈরি হয় শর্করা জাতীয় জিনিস দিয়ে। আর সেই দাঁতখড়কেই তেলে কুড়মুড়ে করে ভেজে তাতে মশলা ছড়িয়ে জমিয়ে খাচ্ছেন কোরিয়ানরা।

সম্পাদনা: বিজন

আনন্দবাজার অনলাইন ডেস্ক
শেষ আপডেট: ২৮ জানুয়ারি ২০২৪ ১১:৩০
Share:
Advertisement

দাঁতখড়কের কথা আমরা সকলেই জানি। চির পরিচিত দাঁতখড়কে সাধারণত খাওয়ার পরে দাঁতে আটকে থাকা খাবারের টুকরো পরিষ্কার করার কাজে ব্যবহার হয়। কিন্তু সেই দাঁতখড়কেই তেলে ভেজে মশলা মাখিয়ে তারিয়ে তারিয়ে খাচ্ছেন সাধারণ মানুষ। শুনেই চোখ কপালে উঠছে! টুথপিক ভাজাই এখন খাবারের নয়া ট্রেন্ড। আর তাতেই মজেছেন দক্ষিণ কোরিয়ার মানুষ। যদিও, দক্ষিণ কোরিয়ার স্বাস্থ্য মন্ত্রক এই খাবার নিয়ে একটি সতর্ক বার্তা জারি করেছে। দেশবাসীকে অনুরোধ করেছেন, ‘‘দয়া করে এই গুলি খাবেন না।’’

(সবচেয়ে আগে সব খবর, ঠিক খবর, প্রতি মুহূর্তে। ফলো করুন আমাদের Google News, X (Twitter), Facebook, Youtube, Threads এবং Instagram পেজ)
Follow us on:
সর্বশেষ ভিডিয়ো
Advertisement