প্রতিবেদন: সুদীপ্তা, সম্পাদনা: সৈকত
সাহেবদের হাত ধরে শুরু। কিন্তু আরও পাঁচটা বিজাতীয় জিনিসের মতো চা-কে আপন করে নিতে বাধেনি বাঙালির। চায়ের কাপে রাজা-উজির মারা বঙ্গজীবনের দৈনন্দিনের অংশ হয়ে গিয়েছে সেই কবেই। সাহেব-বিদায় হয়ে ‘মেট্রো’ নগরী হয়ে উঠেছে কলকাতা। একবিংশ শতকেও তিলোত্তমার চা-বিলাস শুধু ‘ফার্স্ট ফ্লাশ’-এ আটকে থাকবে তা হয়! বাইপাসের ধারে মুকুন্দপুরে এক ছোট টি-স্টলে হাজির চা-বিশ্ব। গোটা পৃথিবীর হাজারো রকমের চা মিলছে এখানে। রয়েছে জাপানের মহার্ঘ ‘সিলভার নিড্লস হোয়াইট টি’, যার প্রতি কিলোগ্রামের দাম তিন লক্ষ টাকা। হাজার টাকার বিনিময়ে এক কাপ চায়ে চুমুক দিয়ে দেখতেই পারেন।