পান্তা না কি পোস্ত, গরম থেকে রেহাই দেবে কে? কোন খাবারে মিলবে স্বস্তি

আবহাওয়া দফতরের মতে আরও বাড়বে গরম। হাওয়া অফিস জানাচ্ছে, আগামী দিন কয়েক এই তাপমাত্রার কোনও হেরফের হবে না। রাজ্য জুড়ে চলছে তাপপ্রবাহ। এই সময় শরীর সুস্থ রাখতে কী ধরণের খাবার খাওয়া উচিত? গরম বাড়লেই তেতো বা টক খাওয়ার চল রয়েছে। এতে আদৌ কোনও লাভ হয়? গরম বাড়লেই পেটের সমস্যাও দেখা যায়। সেই সমস্যা থেকে বাঁচার উপায় কী? গরমে সুস্থ থাকতে একগুচ্ছ প্রশ্নের উত্তর দিলেন পুষ্টিবিদ অর্পিতা বসু রায়।