টিফিন বাক্সের দুর্গন্ধ দূর করার সহজ উপায়। ছবি: শাটারস্টক।
সকালে বানানো টিফিন খেতে কেতে দুপুর বেলা খাওয়া হয়। তার পরে বাড়ি ফিরে সেই টিফিন পরিষ্কার করতে করতে রাত হয়ে যায়। দীর্ঘ ক্ষণ টিফিন বাক্সে খাবার জমিয়ে রাখলে তাতে দুর্গন্ধ হয়। কাজের জায়গায় তো নিয়ে যাওয়া হয়ই, অনেক সময়ে বাড়তি খাবার ফ্রিজে রাখতে হলে আমরা টিফিন বাক্সে ভরে রেখে দিই। সেই টিফিন বাক্স পরিষ্কার করতে গিয়ে নাজেহাল হতে হয় প্রায়ই। বাক্সটি ঝকঝকে হলেও তাঁর ভিতরের খাবারের গন্ধ কিছুতেই যেতে যায় না। তবে টোটকা জানলেই সমাধান সম্ভব। রইল টিফিন বাক্সের দুর্গন্ধ দূর করার কিছু সহজ টোটকা।
১) ভাল করে সাবান দিয়ে পরিষ্কার করলেও টিফিন বাক্সে দুর্গন্ধ থেকে যায়। সে ক্ষেত্রে টিফিন বাক্সটি ডিপ ফ্রিজে ভরে রাখতে পারেন। অল্প তাপমাত্রা দুর্গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে। সারা রাত খালি টিফিন বাক্স ডিপ ফ্রিজে রেখে দিলেই গন্ধ দূর হবে।
২) একটি বড় পাত্রে জল নিয়ে তাতে ভিনিগার মেশান। এ বার মিশ্রণের মধ্যে টিফিন বাক্সটি ঘণ্টা দুয়েকের জন্য ডুবিয়ে রেখে দিন। ঝক্কি ছাড়াই দূর হবে টিফিনের দুর্গন্ধ। এ ছাড়া, বেকিং সোডার মধ্যে অল্প জল মিশিয়ে ঘন মিশ্রণ তৈরি করে নিন। মিশ্রণটি টিফিন বাক্সে ঘণ্টা খানেক মাখিয়ে রাখুন। তার পর জল দিয়ে ধুয়ে নিলেই দূর হবে টিফিনের দুর্গন্ধ।
৩) কাঁচা আলুতে নুন মাখিয়ে টিফিন বাক্সের ভিতরটা ভাল করে ঘষে নিন। এ বার আলুর টুকরোটি বাক্সের মধ্যে ভরে ঢাকা আটকে আধ ঘণ্টা রেখে দিন। তার পরে জল দিয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিলেই হবে মুশকিল আসান।