গরমে খান ফলের জুস। ছবি: নিজস্ব চিত্র।
সূর্যদেবের মেজাজ গরম। ঘেমো রুটিনে হাঁসফাঁস অবস্থা আমাদেরও। এই গরমে সুস্থ থাকতে কী হবে আপনার মেনু চার্ট? দেখে নিন এক নজরে।
কোল্ড কফিতে গুডমর্নিং
সকাল শুরু করুন কোল্ড কফি দিয়ে। স্কিন ক্যানসারের সম্ভবনা কমাতেও এর জুরি মেলা ভার। সারাদিনে কাজের ফাঁকে আরও ৬ কাপ কোল্ড কফিতে চুমুক দিন।
ব্রেকফাস্টে ভুট্টা
মিষ্টি ভুট্টার দানা রাখুন আপনার ব্রেকফাস্ট মেনুতে। ভুট্টার মধ্যে থাকে লিউটিন এবং জিঅ্যাক্সঅ্যানথিন নামে দু’টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা প্রাকৃতিক উপায়ে সূর্যের তাপ থেকে শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
ফলাহার
বাজারে এখন ফলের মরসুম। আম, লিচু, তরমুজ, জাম, তালশাঁসের মত রসালো ফলের পাশাপাশি কলা, পেয়ারা, আপেলও খেতে পারেন। দিনে অন্তত একটা ফল নিয়ম করে খান।
চর্বি কমাতে চেরি
রাতে শুতে যাওয়ার আগে চেরি ফলের জুস খেতে পারেন। এতে গরমে যেমন কাজ করার শক্তি জাবেন তেমনই শরীরের অতিরিক্ত ওজন এবং চর্বিও কমবে।
টোম্যাটো-সানস্ক্রিন
রান্নার উপকরণে টোম্যাটো রাখুন। সূর্যের তাপ থেকে ত্বক পুড়ে যাওয়া থেকে সুরক্ষা দেবে লাল টোম্যাটো।
‘কুল’ বরফ চা
বরফ চা গরমে আপনাকে ফুরফুরে রাখবে অনায়াসেই। পাশাপাশি অ্যালঝাইমার্স এবং ডায়েবিটিসের সম্ভবনা কমিয়ে দাঁত এবং হাড় শক্ত করতে সাহায্য করবে।
মশলা বাতিল
যে কোনও মশলাদাকর খাবার এড়িয়ে চলুন। বদলে খান বাড়িতে রান্না করা হালকা খাবার। একবারে বেশি পরিমাণ না খেয়ে বারে বারে খাবার খান।
জলই জীবন
শরীর সুস্থ রাখতে অন্তত তিন লিটার জল খেতেই হবে। তবে রঙিন পানীয় এড়িয়ে ডাবের জলে গলা ভেজান।