অল্লু অর্জুন। ছবি: সংগৃহীত।
‘পুষ্পা: দ্য রাইজ’ ছবির পর এখন ‘পুষ্পা ২: দ্য় রুল’ নিয়ে দেশ জুড়ে উন্মাদনা তুঙ্গে। দেশের অন্যতম সফল অভিনেতা এখন ‘পুষ্পা’ খ্যাত দক্ষিণী তারকা অল্লু অর্জুন। নাচের স্টেপ হোক বা অ্যাকশন দৃশ্য— সবেতেই দিব্যি মানিয়ে যান অল্লু। তাঁর অনুরাগীর সংখ্যাও দিন দিন বাড়ছে। সম্প্রতি এক সাক্ষাৎকারে ফাঁস করেছেন তাঁর ফিটনেস মন্ত্র। তিনি বলেন, ‘‘রোজ সকালে খালি পেটে আমি ৪৫ মিনিট থেকে ১ ঘণ্টা দৌড়ই।’’ খালি পেটে কার্ডিয়ো ব্যায়াম করাই নাকি তাঁর মূল ফিটনেস মন্ত্র।
খালি পেটে শরীরচর্চা করা কি আদৌ স্বাস্থ্যকর?
জানেন কি শরীরচর্চার সঙ্গে ওতপ্রোত ভাবে জড়িত সঠিক খাদ্যাভ্যাস? নিয়মিত শরীরচর্চা করার সঙ্গে সঙ্গে কী খাবেন, কতটা খাবার খাবেন এবং কখন খাবেন তার সামগ্রিক বিন্যাসের উপরেই নির্ভর করে স্বাস্থ্যের সার্বিক উন্নতি। কার্যত সেই সুরেই করিনা কপূরের পুষ্টিবিদ রুতুজা দিয়েকর সমাজমাধ্যমে বলেন খালি পেটে শরীরচর্চা করা মোটেই উপযোগী নয়।
খাদ্যই দেহের সকল ক্রিয়াকর্মের শক্তির উৎস। খাদ্যকণা থেকে উৎপাদিত ক্যালোরির দহনের ফলেই কাজ করতে সক্ষম হয় পেশি। তাই শরীরচর্চার সময় যে ক্যালোরির দহন হয় তা জোগান দেওয়ার জন্য কিছু নির্দিষ্ট পরিমাণ খাদ্য অবশ্যই শরীরে থাকা দরকার। আবার অনেক ক্ষেত্রেই শরীরচর্চা করতে গিয়ে পেশিতে অতিরিক্ত চাপ পড়ে, ফলে চট করে আঘাতের আশঙ্কা থাকে। সঠিক পরিমাণ খাদ্য ও পানীয় দেহে থাকলে এই ঝুঁকি অনেকটাই কমে।
শরীরচর্চার আগে কখন খেতে হবে সেই কথাও জানান রুতুজা—
১। যাঁরা সকাল সকাল শরীরচর্চা করতে ভালবাসেন তাঁরা শরীরচর্চার অন্তত দশ পনেরো মিনিট আগে শুকনো ফল কিংবা বাদাম জাতীয় খাবার খেতে পারেন।
২। সন্ধ্যার সময় শরীরচর্চা করতে চাইলে বিকেলের খাবার খেতে হবে অন্তত এক ঘণ্টা আগে।
৩। আর মধ্যাহ্নভোজ বা নৈশভোজের মতো ভারী খাবার খেলে অন্তত ৯০ মিনিটের ব্যবধানে শরীরচর্চা শুরু করাই ভাল।
৪। শরীরচর্চা শুরুর আগে পান করতে হবে পর্যাপ্ত পরিমাণ জল। যাতে শরীরে জলের ঘাটতি না তৈরি হয়। শরীরে জলের ঘাটতি হলে পেশিতে টান লাগার ঝুঁকি বেড়ে যায়। কিন্তু মনে রাখবেন শরীরচর্চার আগে চা বা কফি জাতীয় পানীয় পান করা উচিত নয়।