চাঙ্গা হবেন কোন খাবারে? ছবি: সংগৃহীত।
সকালের অফিস বেরোনোর তাড়ায় অনেকেই বুঝতে পারেন না কী খাওয়া উচিত। সঠিক পরিকল্পনার অভাবে অনেক সময় অস্বাস্থ্যকর খাবাবদাবার খাওয়া হয়ে যায়। এতে সারা দিনটাই শারীরিক অস্বস্তিতে কাটে। মনের উপরেও প্রভাব পড়ে। অতি অল্পেই বিমর্ষ লাগে।
সারা দিন মানসিক এবং শারীরিক ভাবে প্রাণবন্ত থাকতে প্রাতরাশে কোন খাবারগুলি রাখবেন?
ডিম
সেদ্ধ, পোচ, ভাজা, স্ক্র্যাম্বল— ডিমের একই অঙ্গে অনেক রূপ। ভরপুর প্রোটিন ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাটে সমৃদ্ধ ডিম শরীরের যত্ন নিতে অপরিহার্য।
গ্রিক ইয়োগার্ট
গ্রিক ইয়োগার্ট বা জল ঝরানো বেশি প্রোটিন-যুক্ত দই এমনিতেই অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। এর সঙ্গে মধু এবং বেরি মিশিয়ে নিলে তা শরীরের জন্য আরও বেশি উপকারী হয়ে উঠবে।
স্বাস্থ্যকর প্রোটিন স্মুদি। ছবি: সংগৃহীত।
প্রোটিন স্মুদি
এটি তৈরি করতে আপনাকে নিতে হবে ২৫ গ্রাম মতো প্রোটিন পাউডার। তার সঙ্গে ফাইবার সমৃদ্ধ কলা অথবা বেরি। এক চা চামচ চিয়া বীজ এবং পিনাট বাটার। এই সব ক’টি উপাদান নিয়ে মিক্সিতে বানিয়ে নিতে পারেন স্বাস্থ্যকর প্রোটিন স্মুদি।