লিভারের যত্ন নিন। ছবি: সংগৃহীত।
শরীরের ভালমন্দ সিংহভাগ ক্ষেত্রে নির্ভর করে লিভারের উপর। লিভার যদি ভাল থাকে, তা হলে স্বাস্থ্য নিয়ে ভাবনার দিন শেষ। কিন্তু যদি উল্টোটা হয়, তা হলেই বিপদ। লিভার সুস্থ না থাকলেই শরীরে জাঁকিয়ে বসে নানা জটিল রোগব্যাধি। তা ছাড়া ক্যানসার থেকে সিরোসিস, এমন কঠিন রোগের মুখোমুখি হতে না চাইলে লিভারের যত্ন নিতেই হবে। দিনভর ব্যস্ততায় নানা অনিয়ম হয়েই থাকে। সময়ে খাবার না খাওয়া তার মধ্যে অন্যতম। যার প্রভাব পড়ে লিভারে। এ ছাড়াও দীর্ঘ পরিশ্রমে সাময়িক স্বস্তি পেতে মাঝেমাঝেই চুমুক দিতে ইচ্ছা করে নানা পানীয়ে। সেই পানীয়গুলিই যে লিভারের ক্ষতি করছে না, তার কোনও নিশ্চয়তা নেই। চিকিৎসকদের মতে, কিছু পানীয় আসলে লিভারের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। লিভার ভাল রাখতে কোন পানীয়গুলি জীবন থেকে বাদ দেবেন?
নরম পানীয়
মিষ্টি স্বাদের নরম পানীয় গলায় ঢালতেই যেন শরীর জুড়িয়ে যায়। কিন্তু অতিরিক্ত পরিমাণে এই ধরনের পানীয় খাওয়া শরীরের জন্য একেবারেই ভাল নয়। নিয়মিত এই ধরনের পানীয় খেলে লিভার ক্যানসার হওয়ার ঝুঁকি থাকে। তা ছাড়া এই ধরনের ঠান্ডা পানীয়ের কোনও পুষ্টিগুণ নেই। ফলে শরীরে বাড়তি মেদের পরিমাণও বৃদ্ধি পায়।
সোডা পানীয়
গলা ভেজাতে অনেকেই জলের বদলে সোডা পানীয়ে চুমুক দেন। তাতে সাময়িক স্বস্তি মেলে। কিন্তু এতে শরীরে জলের ঘাটতি তৈরি হয়। সেই সঙ্গে লিভারেও খারাপ প্রভাব পড়ে। একটানা এই ধরনের পানীয় খাওয়ার অভ্যাসে লিভারের উপর ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে।
কফি
ক্লান্তি দূর করতে ঘন ঘন চা, কফির কাপে চুমুক বসালে শরীর হয়তো চাঙ্গা হয়। বারোটা বাজে দাঁতের। এমনিতে খুব গরম পানীয় খেলে দাঁতের ক্ষতি হয়। আর সেই পানীয় যদি হয় কফি, তা হলে মুশকিল আরও। ঘন ঘন চা, কফি খেলে লিভারের ক্ষতি হয়।