খাওয়ার পর কিছু ক্ষণের জন্যে হলেও বিশ্রাম নেওয়ার প্রয়োজন বলে মনে করেন অনেকেই। ছবি: সংগৃহীত।
খাওয়ার পর ভারী কাজ করা ঠিক নয়। পুষ্টিবিদ এবং চিকিৎসক উভয়েই সে কথা বলে থাকেন। ভরপেট খেয়ে উঠে পরিশ্রম হয়, এমন কোনও কাজ না করাই ভাল। তার ফলে হজম ঠিক করে হয় না। সেই সঙ্গে হজমজনিত আরও অনেক সমস্যা দেখা যায়। মৃদু গতিতে হাঁটার পরামর্শ দেন অনেকে। তবে খাওয়ার পর কিছু ক্ষণের জন্যে হলেও বিশ্রাম নেওয়ার প্রয়োজন বলে মনে করেন অনেকেই। তার নেপথ্যে বেশ কিছু কারণ রয়েছে। খাবার খাওয়ার পরেই কোন কাজগুলি করলে শারীরিক অস্বস্তি হতে পারে?
১) খাবার খাওয়ার পর সামনের দিকে ঝুঁকে কোনও কাজ করবেন না। যোগাভ্যাস, পেটের ব্যায়ামও করা অনুচিত। খাবার হজম না হওয়ার অনেকগুলি কারণের মধ্যে এটিও একটি কারণ। সুস্থ থাকতে খাবার হজম হওয়া জরুরি। না হলে ওজন বেড়ে যাওয়ার মতো নানা সমস্যা জন্ম নিতে পারে।
২) খাবার খাওয়ার পর কখনওই চা, কফি খাবেন না। এই ধরনের পানীয়তে আছে ফেনলিক নামক যৌগ। যা খাবার থেকে পুষ্টি শোষণ করতে বাধা দেয়। ফলে খাবারে থাকা পুষ্টিগুণ শরীরে পৌঁছতে পারে না। তাই খাবার খাওয়ার পর ইচ্ছা করলেও এই ধরনের পানীয় থেকে দূরে থাকুন।
৩) অনেকেই বলেন ভরা পেটে ফল খাওয়া উপকারী। কিন্তু যাঁদের পেটের সমস্যা আছে, তাঁদের জন্য এই অভ্যাস মোটেই ভাল নয়। বিশেষ করে যাঁদের অম্বলের সমস্যা আছে, তাঁরা সকালে খাবার খাওয়ার পর ফল খেতে পারেন। উপকার পাবেন।
৪) খাবার খাওয়ার পরেই জল খাওয়ার অভ্যাস একেবারেই স্বাস্থ্যকর নয়। এতে খাবার হজম হতে অনেক সময় নেয়। ঠিক করে হজমও হয় না। তার চেয়ে খাবার খাওয়ার আগে জল খেয়ে নিতে পারেন। তা হলে খাবার খাওয়ার পরেই জল খাওয়ার জন্য মন আনচান করবে না।