শুধু বাড়ির খাবার খেলেই হবে না, গরমে সুস্থ থাকতে কেন ভিটামিন সি বেশি করে খেতে হবে?

বসন্তের পিছু নিয়েছে গ্রীষ্ম। ফাল্গুনেও গরম যেন কমছে না। বিন্দু বিন্দু ঘাম জমছে কপালে। গরমে শারীরিক অস্বস্তি তো আছেই। সেই সঙ্গে রোগবালাইয়ের ঝুঁকিও কম নেই। শীতের মতো গরমেও তাই নিজেকে একটু বেশি ভালবাসতে হবে। শরীরের বাড়তি যত্ন নিতে হবে। রোগের সঙ্গে ল়়ড়াই করার ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে হবে। তার জন্য ভরসা হতে পারে ভিটামিন সি যুক্ত কিছু ফল এবং খাবার। শীতের মতো গ্রীষ্মেও কেন ভিটামিন সি খাওয়া জরুরি?

১) শীতকালে সর্দি-কাশি, জ্বর বেশি হয়। গরমে আবার পেটখারাপ, ডায়েরিয়ার মতো সমস্যার আধিক্য বেশি। তবে রোগের ধরন যেমনই হোক, প্রতিরোধ ক্ষমতা কম থাকার কারণেই এমন হয় মূলত। সে ক্ষেত্রে প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে নেওয়া জরুরি। তার জন্য ভিটামিন সি বেশি করে খেতে হবে।

২) গরম পড়তেই শরীরে জলের পরিমাণ কমতে থাকে। শরীর আর্দ্র রাখতে এই মরসুমে জল বেশি করে খাওয়ার কথা বলেন চিকিৎসকেরাও। তবে শুধু জল খেয়ে শরীরে জলের ঘাটতি মেটানো সম্ভব নয়। ভিটামিন সি আছে এমন ফলও খেতে হবে বেশি করে।

৩) গরমের সবচেয়ে বড় সমস্যা হল হজমের গোলমাল। বাড়ির খাবার খেয়েও গ্যাস-অম্বল হয়। মাঝেমাঝেই সঙ্গী হয় বুক জ্বালা, চোয়া ঢেঁকুর। এই ধরনের সমস্যার হাত থেকে নিষ্কৃতি পেতে বাইরের খাবার খাওয়া বন্ধ করলেই শুধু হবে না, ভিটামিন সি ভরপুর ফলও খেতে হবে।