নতুন স্বাদের পকোড়া। ছবি সৌজন্য ইউটিউব।
জীবনে চিকেন, আলু বা ফুলকপির পকোড়া দেদার খেয়েছেন, কিন্তু কখনও বিস্কুটের পকোড়া চেখে দেখেছেন? শুনতে অবিশ্বাস্য হলেও সত্যিই নয়া অবতারে পকোড়া পরিবেশন করে চমকে দিয়ে আমদাবাদের এক দোকানি।
চকলেট স্বাদের বিস্কুটকে বেসনের মিশ্রণ মাখিয়ে তাকে তেলে ভেজে কাঁচা লঙ্কা ভাজা এবং খেজুরের চাটনির সঙ্গে পরিবেশন করছেন ওই দোকানি। অমর শিরোহি নামে এক জন ফুড ভ্লগার সেই ভিডিয়ো ইউটিউবে শেয়ার করেছেন। আমদাবাদে তরুণ প্রজন্মের কাছে এই পকোড়া বেশ জনপ্রিয় হয়েছে বলেও দাবি সেই ভ্লগারের। ১০০ গ্রাম বিস্কুটের পকোড়ার দাম মাত্র ২০ টাকা।
নয়া স্বাদের এই পকোড়ার ভিডিয়ো নেটমাধ্যমে ভাইরাল হতেই অনেকে নাক সিঁটকেছেন। কেউ আবার রসিকতা করে বলেছেন, ‘মানবতার বিবর্তন হচ্ছে।’ আবার কেউ বলেছেন, ‘এটাই কলিযুগ।’
হাতের কাছে এমন নয়া স্বাদের পকোড়া পেলে এক বার চেখে দেখবেন নাকি?