কেকের ঋতুতে রসনাবিলাস, মিঠে রোদ গায়ে মেখে বেকারিতে লাইন, তালতলা বাজারে আনন্দবাজার অনলাইন

একই সঙ্গে তৈরি হচ্ছে প্রায় ৩০ কেজির কেক। বেকারির বাইরে তখন লম্বা লাইন। সেই ষাটের দশক থেকেই কলকাতার তালতলা বাজারের বেকারিগুলিতে বাড়িতে বানানো কেক ‘বেক’ করাতে নিয়ে আসেন কলকাতাবাসী। আগে ৭টি বেকারি থাকলেও এখন ৩টেয় দাঁড়িয়েছে। তবে ১০দিন আগে বুক করতে হয়। বাড়িতে মিশিয়ে ফেলুল আপনার পছন্দের সব উপকরণ, তার পরে তালতলা বাজারের বেকারি থেকে বানিয়ে নিয়ে যান হাতে গরম ক্রিসমাস কেক।