IRCTC: ট্রেনে বসেই মিলবে ইস্কনের সাত্ত্বিক খাবার, রেলকে অনলাইনে জানাতে হবে পছন্দ

দিল্লির হজরত নিজামুদ্দিন স্টেশন থেকে ট্রেনে উঠলে এখন নতুন সুবিধা পাওয়া যাবে। ট্রেনে বসেই যাত্রীরা খেতে পারবেন নিরামিষ বিরিয়ানি কিংবা ডিমসাম। রেলের ভাষায় এই ‘সাত্ত্বিক’ খাবার যাত্রীদের পরিবেশন করবে ইস্কন পরিচালিত গোবিন্দ রেস্তরাঁ। এমনই চুক্তি করেছে আইআরসিটিসি। অনলাইনে নেওয়া যাবে এই ‘ই-ক্যাটারিং’ পরিষেবা।

আইআরসিটিসি জানিয়েছে, যে যাত্রীরা গোবিন্দ রেস্তরাঁর সাত্ত্বিক খাবার চান তাঁরা সংস্থার ওয়েবসাইট ছাড়াও ‘ফুড অন ট্র্যাক’ অ্যাপের মাধ্যমে খাবার অর্ডার করতে পারবেন। দিল্লির ইস্কন মন্দির কর্তৃপক্ষ যে গোবিন্দ রেস্তরাঁটি চালায় সেখান থেকেই আসবে খাবার। ট্রেনে ওঠার আগেই অর্ডার দিয়ে দিতে হবে। রেল জানিয়েছে, অর্ডার দিতে হবে ট্রেন ছাড়ার কমপক্ষে দু’ঘণ্টা আগে। সেই সময়ে যাত্রীরা টিকিটের পিএনআর জানিয়ে দিলে নির্দিষ্ট আসনে বসেই পেয়ে যাবেন পছন্দের খাবার। অর্ডার দেওয়ার সময় যেমন টাকা মিটিয়ে দেওয়া যাবে তেমন খাবার পাওয়ার পরেও দেওয়া যাবে।

গোবিন্দ রেস্তরাঁর সাত্ত্বিক মেনুতে কী কী রয়েছে? জানা গিয়েছে, ডিলাক্স থালি, মহারাজা থালি ছাড়াও পাওয়া যাবে ভেজিটেবল বিরিয়ানি, ডিমসাম, নুডুলস, ডাল মাখানি-সহ বিভিন্ন পনিরে তৈরি খাবার।

সরাসরি রেলের উদ্যোগেও এমন ‘সাত্ত্বিক’ খাবার ট্রেনে পরিবেশনের নজির দেখা গিয়েছে। নবরাত্রির সময়ে ট্রেনে যাত্রীদের নিরামিষ খাবারও দেওয়া হয়েছে। এর পাশাপাশি সম্প্রতি যে রামায়ণ সার্কিট ট্রেন চালানোর ঘোষণা হয়েছে, তার প্যান্ট্রি কারে শুধুই নিরামিষ খাবার রান্না হবে বলে জানানো হয়েছে।