খাওয়ার পরেও আঁশটে গন্ধ থেকে যাচ্ছে বাসনে? হেঁশেলের কিছু উপকরণেই সমাধান লুকিয়ে
অনেকেই আঁশটে গন্ধ দূর করতে গরম জলে বাসন ধুয়ে নেন। তাতেও বিশেষ সুফল পাওয়া যায় না। তবে গন্ধ তাড়ানোরও উপায় আছে। রইল সেগুলির হদিস।
আনন্দবাজার অনলাইন ডেস্ক
কলকাতা
শেষ আপডেট: ২৮ ডিসেম্বর ২০২৩ ২০:০৬
বাসনের আঁশটে গন্ধ দূর করুন। ছবি: সংগৃহীত।
রান্না করার পর হেঁশেলে খাবারের গন্ধ থেকেই যায়। বিশেষ করে মাছ, মাংস রান্না হলে সহজে সে ঘ্রাণ রান্নাঘর ছেড়ে যেতে চায় না। তবে শুধু রান্নাঘর বললে ভুল হবে। খাওয়ার পর অনেক সময় থালাবাসনেও খাবারের গন্ধ লেগে থাকে। থালায় আঁশটে গন্ধ অস্বস্তির জন্ম দেয়। বাসন মেজেও কিছু লাভ হয় না। অনেকেই আঁশটে গন্ধ দূর করতে গরম জলে বাসন ধুয়ে নেন। তাতেও বিশেষ সুফল পাওয়া যায় না। তবে গন্ধ তাড়ানোরও উপায় আছে। রইল সেগুলি হদিস।
পাতিলেবু
পাতিলেবু ওজন ঝরাতে পারে আবার বাসনের গন্ধও তাড়াতে পারে। পাতিলেবু কেটে তাতে নুন মাখিয়ে বাসনে ঘষে নিন। কিছু ক্ষণ রেখে ডিটারজেন্ট দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এ ছাড়া জলে লেবুর খোসা সমেত জল ফুটিয়ে বাসনে ঢেলে দিন। গন্ধ চলে যাবে।
বেকিং সোডা
বেকিং সোডার উপকারিতা বহুমুখী। ২ টেবিল চামচ বেকিং সোডার সঙ্গে কয়েক চামচ ভিনিগার মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণটি দিয়েই বাসন মেজে নিতে পারেন। গন্ধ চলে যাবে।
বাসন থেকে মাছ, মাংসের গন্ধ তাড়াতে চাইলে ভরসা রাখতে পারেন ভিনিগারে। ছবি: সংগৃহীত।
ভিনিগার
বাসন থেকে মাছ, মাংসের গন্ধ তাড়াতে চাইলে ভরসা রাখতে পারেন ভিনিগারে। এ ক্ষেত্রে ভিনিগার সত্যিই কার্যকরী। খুব কড়া, জেদি গন্ধও দূর করতে পারে ভিনিগার। এক কাপ ভিনিগার বাসনে ঢেলে দিন। কিছু ক্ষণ রেখে দিন। তার পর মেজে নিলেই গন্ধ চলে যাবে।
