Know the Health Benefits of Til Laddus Made During Lakshmi Puja dgtl
Sesame Laddu Benefits
লক্ষ্মীপুজোর প্রসাদে থাকে তিলের নাড়ু, এর উপকারিতা কিন্তু চমকে দেওয়ার মতোই
রান্না হোক কিংবা পুজো, বাঙালি বাড়িতে তিলের কিন্তু প্রধান ভূমিকা সব সময়েই আছে। কোজাগরী লক্ষ্মীপুজোর দিনও নারকেল নাড়ুর পাশাপাশি বানানো হয়ে থাকে তিলের নাড়ু।
আনন্দবাজার অনলাইন ডেস্ক
শেষ আপডেট: ১৫ অক্টোবর ২০২৪ ২২:২৪
Share:Save:
এই খবরটি সেভ করে রাখার জন্য পাশের আইকনটি ক্লিক করুন।
০১১৪
রান্না হোক বা পুজো, বাঙালি বাড়িতে তিলের ভূমিকা সব সময়েই বেশ বড়সড়।
০২১৪
কোজাগরী লক্ষ্মীপুজোর দিনেও নারকেল নাড়ুর পাশাপাশি বানানো হয়ে থাকে তিলের নাড়ু।
০৩১৪
তিল ও গুড়ের মিশেলে বানানো এই নাড়ু যেমন সুস্বাদু, ঠিক তেমনই কিন্তু এর স্বাস্থ্যগুণও অনেক।
০৪১৪
তিল কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
০৫১৪
তিলের মধ্যে যে স্বাস্থ্যকর স্নেহপদার্থ থাকে, তা পরিপাক ক্রিয়া স্বাভাবিক রাখে এবং অর্শের মতো ক্রনিক অসুখ দূরে রাখে।
০৬১৪
তিলের মধ্যে থাকা মিথাইওনাইন লিভারের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে।
০৭১৪
লক্ষ্মীপুজোর তিলের নাড়ু সাদা তিল দিয়ে তৈরি হয়। এই সাদা তিলে ট্রাইপ্টোফ্যান থাকে, যা ত্বক ও চুল ভাল রাখে।
০৮১৪
তিলের মধ্যে থাকে ভিটামিন ই, যা অকাল বার্ধক্য দূরে রাখে।
০৯১৪
সাদা তিলে থাকা ক্যালসিয়াম রক্তাল্পতা কমাতে সাহায্য করে।
১০১৪
ক্যালসিয়াম ছাড়াও তিলের নাড়ু ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্কে ভরপুর, যা হাড় মজবুত করে।
১১১৪
স্মৃতিশক্তি বাড়াতেও তিলের জুড়ি মেলা ভার। এর মধ্যে থাকে লেসাইথিন, যা মনে রাখার ক্ষমতা বাড়ায়।
১২১৪
গুড় এবং তিল একসঙ্গে শরীরে প্রোটিন জোগায়।
১৩১৪
গুড় থাকার কারণে তিলের নাড়ু রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না। তাই ব্লাড সুগারের রোগীরাও এই নাড়ু নির্দ্বিধায় খেতে পারেন।
১৪১৪
তিলের নাড়ুর মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা হৃদরোগ দূরে রাখে। এই প্রতিবেদনটি ‘আনন্দ উৎসব’ ফিচারের একটি অংশ।