ছবি: ভিডিয়ো থেকে নেওয়া।
বিদেশে থাকলে কী হবে! স্ত্রী ভারতীয় বলে কথা! তাই ভারতীয় আদবকায়দা সম্পর্কে মোটামুটি ধারণা রয়েছে বিদেশি তরুণের। ভারতীয় খাবারদাবারের সঙ্গেও পরিচয় ঘটেছে তাঁর। তাই সুযোগ পেয়ে বন্ধুদের ফুচকা খাওয়ার প্রশিক্ষণ দিচ্ছেন তরুণ। সমাজমাধ্যমে এমনই একটি ভিডিয়ো ছড়িয়ে পড়েছে (যদিও সেই ভিডিয়োর সত্যতা যাচাই করেনি আনন্দবাজার ডট কম)।
‘দ্যাট_ব্রিটিশইন্ডিয়ান_কাপল’ নামের অ্যাকাউন্ট থেকে ইনস্টাগ্রামের পাতায় একটি ভিডিয়ো পোস্ট করা হয়েছে। সেই ভিডিয়োয় দেখা গিয়েছে যে, এক বিদেশি তরুণ তাঁর বন্ধুবান্ধবকে ফুচকা খাওয়া শেখাচ্ছেন। তরুণের নাম বেঞ্জামিন। ব্রিটেনের বাসিন্দা তিনি। স্নিগ্ধা নামের এক তরুণীকে বিয়ে করেছেন বেঞ্জামিন। স্নিগ্ধা বিদেশি তরুণের স্ত্রী ভারতীয় হওয়ায় ভারতের সংস্কৃতির সঙ্গে পরিচিতি ঘটেছে বেঞ্জামিনের।
এমনকি, ফুচকা কী ভাবে খেতে হয় তা-ও রপ্ত করে ফেলেছেন তরুণ। টেবিলের উপর শুকনো ফুচকার পাশাপাশি রাখা ছিল নানা রকম চাটনি। ফুচকার ভিতর আলু, চাটনি, দই ঢেলে তা মুখে পুরে দিলেন বেঞ্জামিন। তাঁর দিকে হাঁ করে চেয়ে রইলেন তাঁর বন্ধুবান্ধবেরা। তাঁদেরকেই ফুচকা খাওয়ার প্রশিক্ষণ দিচ্ছিলেন বেঞ্জামিন। তরুণের এক বিদেশি বন্ধু সব দেখে থতমত খেয়ে গেলেন। বেঞ্জামিনের দিকে তাকিয়ে তিনি বললেন, ‘‘কী ভাবে খেলে সব গুলিয়ে গেল। আবার প্রথম থেকে দেখাও।’’