ছবি: পৌলমী মল্লিক কুণ্ডু
বর্ষা কালের ভ্যাপসা গরমে কোল্ড কফি যেন একটা স্বর্গীয় ব্যাপার। তার সঙ্গে যদি থাকে ভ্যানিলা আইসক্রিম তা হলে স্বাদটা আরও জমে ওঠে। ভ্যানিলা কফি এ বার অন দ্য রকস।
কী কী লাগবে
এসপ্রেসো কফি: ২ শট
ভ্যানিলা আইসক্রিম: ৪ স্কুপ
ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট: ১ চা চামচ
দুধ: আধ কাপ
চিনির সিরাপ: ১ টেবল চামচ
আইস কিউব: যত খুশি
কী ভাবে বানাবেন
ব্লেন্ডারে এসপ্রেসো, ভ্যানিলা আইসক্রিম, চিনির সিরাপ, দুধু, ক্রিম ও ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট একসঙ্গে ভাল করে ব্লেন্ড করে নিন। কাচের গ্লাস আইস কিউব দিয়ে ভর্তি করে উপরে কফি ব্লেন্ড ঢেলে দিন।