ডিম দিয়ে যে কোনও রান্নাই যেমন সুস্বাদু তেমনই পুষ্টিকর। প্রতি দিনের ডায়েটে ডিম রাখার কথা চিকিত্সকরা বলেই থাকেন। কিন্তু রোজ একই রকম ওমলেট, সেদ্ধ, পোচ বা ডালনা খেতে খেতে সকলেরই একটু স্বাদ বদল করতে ইচ্ছা করে। আজ তাই শিখে নিন ডিমের আকুরি।
কী ভাবে বানাবেন