Street Food

জেনে নিন ভারতের কোন শহরে কোন স্ট্রিট ফুড চেখে দেখতেই হবে

পাতে যতই বিরিয়ানি, পোলাও, হরেক পদ পড়ুক না কেন স্ট্রিট ফুডের নাম শুনলে সকলেরই জিভে জল এসে যায়। ফুচকা, চুরমুর, পাপড়ি চাট বা রোল যাই হোক না কেন সস্তায় সুস্বাদু এই সব খাবারের ব্যাপারই আলাদা। ভারতের উত্তর থেকে দক্ষিণ, পূর্ব থেকে পশ্চিম, সব শহরেরই রয়েছে নিজস্ব চরিত্র। আর সেই চরিত্র অনুযায়ী বদলে যায় সব শহরের স্ট্রিট ফুডের নাম, স্বাদ। জেনে নিন কোন শহরে গেলে কোন খাবার চেখে দেখতেই হবে।

Advertisement

নিজস্ব প্রতিবেদন

শেষ আপডেট: ২২ জুলাই ২০১৬ ১৩:২৬
Share:

পাতে যতই বিরিয়ানি, পোলাও, হরেক পদ পড়ুক না কেন স্ট্রিট ফুডের নাম শুনলে সকলেরই জিভে জল এসে যায়। ফুচকা, চুরমুর, পাপড়ি চাট বা রোল যাই হোক না কেন সস্তায় সুস্বাদু এই সব খাবারের ব্যাপারই আলাদা। ভারতের উত্তর থেকে দক্ষিণ, পূর্ব থেকে পশ্চিম, সব শহরেরই রয়েছে নিজস্ব চরিত্র। আর সেই চরিত্র অনুযায়ী বদলে যায় সব শহরের স্ট্রিট ফুডের নাম, স্বাদ। জেনে নিন কোন শহরে গেলে কোন খাবার চেখে দেখতেই হবে।

Advertisement

আরও পড়ুন: ১ সপ্তাহ পর বিয়ে? এই কয়েক দিন যে ৮ খাবার না খেলেই ভাল

আনন্দবাজার অনলাইন এখন

হোয়াট্‌সঅ্যাপেও

ফলো করুন
অন্য মাধ্যমগুলি:
আরও পড়ুন
Advertisement