ছবি: সংগৃহীত

 নিয়মিত ঘিয়ের মধ্যে খেজুর মিশিয়ে খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়৷

ছবি: সংগৃহীত

 পেটের গোলমাল যাঁদের নিত্যসঙ্গী, তাঁরা ঘি মাখানো খেজুর খেলে বিশেষ উপকার পাবেন৷ 

ছবি: সংগৃহীত

ঘি মাখানো খেজুর খেলে হার্ট ভাল থাকে৷ সেই সঙ্গে কাজ করার ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়৷

ছবি: সংগৃহীত

 5. শীতকালে অস্থিসন্ধিতে পর্যাপ্ত তেল ধরে রাখতেও বিশেষ ভাবে সাহায্য করে ঘি মেশানো খেজুর৷

ছবি: সংগৃহীত

বীজ বাদ দিয়ে খেজুর ৩০ মিনিট জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে৷ এর পর খেজুরগুলি তুলে জল ভাল ভাবে ঝরিয়ে নিতে হবে৷ 

ছবি: সংগৃহীত

একটি পাত্রে দু'চামচ ঘি ঘরম করে তাতে খেজুরগুলি দিয়ে মিনিট দুই-তিন নাড়াচাড়া করতে হবে৷

ছবি: সংগৃহীত

এর পর নামিয়ে ওই ঘি মাখানো খেজুর রেখে দিন এমন পাত্রে যার মধ্যে বাইরের বাতাস প্রবেশ করতে পারবে না৷ এই খেজুর দিনে দু'বার খেতে পারেন৷

ছবি: সংগৃহীত