বাইরের থেকে কেন আনবেন যখন ঘরেই তৈরি করা যায় সুস্বাদু কলার চিপস
ছবি: সংগৃহীত
কাঁচা কলা ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন
ছবি: সংগৃহীত
তারপর কলাকে পাতলা করে কেটে নিন, চিপস যত পাতলা হবে ততই ক্রিস্পি হবে।
ছবি: সংগৃহীত
এই কাটা কলার চিপগুলো নোনা জলে দশ মিনিট রেখে দিন
ছবি: সংগৃহীত
এখন এই চিপগুলো সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, অতিরিক্ত তেল অপসারণ করতে টিস্যু পেপার ব্যবহার করুন।
ছবি: সংগৃহীত
আপনি ভাজা চিপসে লাল মরিচের গুড়ো এবং চাট মসলা যোগ করতে পারেন।
ছবি: সংগৃহীত
চিপগুলোকে মিষ্টি করার জন্য, ভাজার পরে, সেগুলো চিনি বা গুড়ের রশেও ডুবিয়ে রাখা যেতে পারে।
ছবি: সংগৃহীত
মাইক্রোওয়েভেও চিপস তৈরি করা যায়, এর জন্য কলা টুকরো টুকরো করে কেটে মাইক্রোওয়েভে ২-৩ মিনিট রাখুন।
ছবি: সংগৃহীত
কলাকে ফাইবারের ভালো স্রোত হিসেবে মানা হয়, যা হজমের জন্য ভালো
ছবি: সংগৃহীত