জোয়ানে এমন অনেক উপকারী উপাদান রয়েছে, যা হজমের সমস্যা থেকে শুরু করে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে।
ছবি: সংগৃহীত
রাতে খাওয়াদাওয়ার পর মুখশুদ্ধি হিসাবে অনেকেই জোয়ান খেয়ে থাকেন।
ছবি: সংগৃহীত
জোয়ানের মধ্যে রয়েছে ফাইবার, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস। এ সব শরীরকে সুস্থ রাখতে নানা ভাবে সাহায্য করে।
ছবি: সংগৃহীত
হজমের সমস্যা হলে জোয়ান খাওয়ার চেয়ে তা জলে ফুটিয়ে যদি চা বানিয়ে খাওয়া যায়, সে ক্ষেত্রে উপকার .বেশি।
ছবি: সংগৃহীত
শুধু হজমের সমস্যায় নয়, ওজন কমাতেও সাহায্য করে জোয়ান-চা।
ছবি: সংগৃহীত
জেনে নিন কী ভাবে তৈরি করবেন জোয়ান-আদার চা?
ছবি: সংগৃহীত
আধ কাপ জলে কয়েক কুচি আদা এবং এক চা চামচ জোয়ান ভিজিয়ে রাখুন। পরের দিন সকালে ছেঁকে নিয়ে লেবুর রস এবং মধু দিতে পারেন।
ছবি: সংগৃহীত
কী ভাবে তৈরি করবেন জোয়ান-আদার চা? আধ কাপ জলে কয়েক কুচি আদা এবং এক চা-চামচ জোয়ান ভিজিয়ে রাখুন। পরের দিন সকালে ছেঁকে নিয়ে লেবুর রস আর মধু দিতে পারেন।
ছবি: সংগৃহীত