বিশ্বের ‘বিশুদ্ধতম’ খাবার কোনটি? সে খাবার রয়েছে আপনার রান্নাঘরেই। নাম জানলে অবাক হবেন।

ছবি: সংগৃহীত

এটি কোনও ফল বা সব্জি নয়। তবে এমন এক খাবার যা অতি পরিচিত।

ছবি: সংগৃহীত

এমনকি এটি ভাত, রুটির মতো কোনও খাবারও নয়। তবে আমরা নিত্যদিন এই খাবার খাই।

ছবি: সংগৃহীত

পৃথিবীর সবচেয়ে বিশুদ্ধ খাদ্যবস্তু হল ঘি। বিবিসির একটি রিপোর্টে এমনই দাবি করা হয়েছে।

ছবি: সংগৃহীত

ঘি এমন একটি খাদ্যবস্তু যা পুজোতেও ব্যবহার করা হয়৷

ছবি: সংগৃহীত

বহু খাদ্য বিশেষজ্ঞের মতে, সমস্ত খাবারের মধ্যে ঘি সবথেকে বিশুদ্ধ৷

ছবি: সংগৃহীত

দুধ থেকে তৈরি হয় ঘি। শরীরকে উষ্ণ রাখে৷ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে৷

ছবি: সংগৃহীত

  ঘি অতি প্রাচীন খাদ্য। বেদেও ঘি খাওয়ার উল্লেখ রয়েছে। প্রাচীনকালে মুনি ঋষিরা ঘি খেতেন।

ছবি: সংগৃহীত

 প্রচলিত বিশ্বাস, প্রজাপতি ব্রহ্মা হাতের তালু ঘষে ঘি তৈরি করেন৷

ছবি: সংগৃহীত