অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের মিশ্রণে তৈরি পানীয়কে ‘ককটেল’ বলা হয়। ‘ককটেল’-এর নাম ‘সেক্স অন দ্য বিচ’ কী ভাবে হল? জানুন নেপথ্যকাহিনি।
ছবি: সংগৃহীত
ফ্লোরিডার পানশালার এক কর্মী বাণিজ্যসফল ‘ককটেল’ বানাতে এই পানীয় বানিয়েছিলেন।
ছবি: সংগৃহীত
তাঁর বিশ্বাস ছিল, ফ্লোরিডার সমুদ্রসৈকতে বসন্তের মনোরম পরিবেশে মানুষ ঘুরতে আসেন মিলনের আনন্দ পেতে। তাই এই জনপ্রিয় পানীয়ের নাম দিয়েছিলেন ‘সেক্স অন দ্য বিচ’।
ছবি: সংগৃহীত
সেক্স অন দ্য বিচ
কথিত আছে, ‘সেক্স অন দ্য বিচ’ পানীয়টি ফ্লোরিডার একটি পানশালায় প্রথম বার তৈরি করা হয়েছিল। এখানে সমুদ্রসৈকতে ছুটি কাটাতে আসতেন বহু মানুষ।
ছবি: সংগৃহীত
কমলালেবুর রসের সঙ্গে ভদকা মিশিয়ে এই পানীয়টি তৈরি করা হয়। চামচের পরিবর্তে এটিতে স্ক্রু ড্রাইভার ব্যবহার করা হয়েছিল।
ছবি: সংগৃহীত
টম হার্ভির নামানুসারে এই পানীয়টির নাম জনপ্রিয় হয়। ক্যালিফোর্নিয়ায় অনুষ্ঠিত একটি প্রতিযোগিতায় হেরে যাওয়ার পর মানসিক চাপ দূর করতে তিনি এক পানশালায় এই পানীয়টি তৈরি করেন।
ছবি: সংগৃহীত
অ্যালকোহলে পিচ এবং কমলালেবুর রস মিশিয়ে এটি তৈরি করা হয়। কোথাও কোথাও এটি তৈরিতে লেবুর রসও ব্যবহার করা হয়।
ছবি: সংগৃহীত
এই পানীয়টি ভদকা, বিয়ার এবং লেবুর রস মিশিয়েও তৈরি করা হয়। সাধারণত এই ‘ককটেল’ তামার গ্লাসে পরিবেশন করা হয়।
ছবি: সংগৃহীত