সারা দেশে ২৫০টি ছোট কৃষিপণ্য-প্রক্রিয়াকরণ তালুক গড়ার পরিকল্পনা করেছে কেন্দ্র। লগ্নি ছাড়াতে পারে ৫,০০০ কোটি টাকা। বৃহস্পতিবার এ কথা জানান খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ মন্ত্রী। তাঁর দাবি, নির্দিষ্ট কোনও ফল বা সব্জির উৎপাদন অঞ্চলের কাছে তার তালুক গড়া হবে। লক্ষ্য, প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রকে কৃষকের কাছে এনে পণ্যের অপচয় কমানো ও তাঁদের আয় বাড়ানো। নির্মাতাকে তালুক পিছু ৫ কোটি টাকা পর্যন্ত ভর্তুকিও দেবে কেন্দ্র।